Рецепт Творожный дессерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожный дессерт
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 200 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Творог нежирный 0,6% | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожный дессерт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 20.5% | 531 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.7% | 2947 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5615 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.3% | 8411 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 11.8% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 34.29 мг | 500 мг | 6.9% | 7.5% | 1458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 6.3% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.951 мкг | 400 мкг | 5.5% | 6% | 1822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.839 мкг | 3 мкг | 28% | 30.6% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 1.1% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Н, биотин | 5.268 мкг | 50 мкг | 10.5% | 11.5% | 949 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6945 мг | 20 мг | 13.5% | 14.7% | 742 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.32 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.6% | 1948 г |
| Кальций, Ca | 134.15 мг | 1000 мг | 13.4% | 14.6% | 745 г |
| Магний, Mg | 20.49 мг | 400 мг | 5.1% | 5.6% | 1952 г |
| Натрий, Na | 46.12 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.8% | 2819 г |
| Сера, S | 121.46 мг | 1000 мг | 12.1% | 13.2% | 823 г |
| Фосфор, P | 143.4 мг | 800 мг | 17.9% | 19.5% | 558 г |
| Хлор, Cl | 109.76 мг | 2300 мг | 4.8% | 5.2% | 2095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.244 мг | 18 мг | 1.4% | 1.5% | 7377 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.2% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 1.366 мкг | 10 мкг | 13.7% | 15% | 732 г |
| Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 21505 г |
| Медь, Cu | 73.41 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 6.195 мкг | 70 мкг | 8.9% | 9.7% | 1130 г |
| Селен, Se | 15.61 мкг | 55 мкг | 28.4% | 31% | 352 г |
| Фтор, F | 25.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15767 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 2.2% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.3727 мг | 12 мг | 3.1% | 3.4% | 3220 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Творожный дессерт составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.6 кКал | -% | |
| Белки | 14.3 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕССЕРТ
Творожный дессерт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 28 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 13,7 %, селеном - 28,4 %
Чем полезен Творожный дессерт
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат Капуста морковью белая дача 250 г.
- рагу овощное
- Био-йогурт БиоМакс 3.2% 125 г.
- творожный сыр almette c зеленью
- овощной салатик
- салат огурец и помидор
- свиная отбивная
- картофель с грибами
- запеканка (творог, яйца, хлопья)
- Фетама
- Овсяный завтрак velle
- помело
- патиссоны "бумеранг"
- Метелка
- Йогурт Danon творожный клубника
- Конфета Ленинградские
- Творожное ассорти 12.11
- Капустная шарлотка
- Vallio легкий лайм и мята 250 гр.
- морская капуста в масле
- Треска жареная
- Краюшки
- Творог Бежин луг 5%
- Салат (ветчина, фасоль, сыр, огурцы, помидоры)
- Трюфели
- Шоколажнл-банановый мусс
- Курица в ананасе
- Котлеты в духовке
- гречневая каша со сливками и грибами
- из кальмара и лука 12.11
- Капустный пирог
- слойка с беконом и сыром
- Пиколинат хрома
- Хром
- суперрассольник
- Карибская смесь
- салатиз свеклы с квашен.капустой
- кальмары тушеные
- Лобио
- злаковый коктейль лимонный
- батончик мюсли
- капуста с лимоном
- харчо
- САЙДА ТУШОНАЯ НА СКОВОРОДЕ
- Конфеты ваыельные Коровка
- отбивная куриная
- Батончик Мюсли Спартак
- Хлібці Класичні
- кальмар, фаршированый рисом
- Курица с овощами
- минтай с морковью и луком
- Салат из моркови с плавленным сырком
- Камбала жареная
- семга холодного копч
- кабачки тушеные
- рыбный суп
- рыба с овощами
- Ушки-завитушки с корицей
- Кнор сочное жаркое с можжевельником
- витаминное варенье
- Сочное жаркое с можжевельником
- сердечки
- мед цветочный
- салат из крабовых палочек с капустой
- хлебцы шведские
- Пирог шоколадно-апельсиновый
- Яблоки печеные с медом и орехами
- голландский соус
- Кабачковые оладьи
- Салат 1
- каша гречневая вареная
- хлебцы Крымские классические
- кофе заварной с сахаром
- Фолиевая кислота
- Полента с сыыром
- салат из свежей моркови
- Соус по-грузински
- Салат капустный с огурцом
- салат с перцем и горошком
- Оладьи из печени говяжей
- Салат кальмаровый
- салат из редьки
- Грибы соленые
- Десерт вишня абсолют
- хлеб Ынне
- печень и икра минтая
- конфеты Бабаевские
- кукуруза
- яблоко
- Гречневая крупа ядрица
- Печень Тушеная
- Голубцы 11.04.15
- Плов с цыпленком
- тунец натуральный
- вишня в шоколаде
- Салат "Обжорка"
- конфета Коровка
- Макароны цельнозерновые
- Фунчёза с овощами
- Овощи вареные ассорти
Метки: Как приготовить Творожный дессерт, калорийность 91,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный дессерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
