Рецепт Клубничка?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничка?

Клубника (Мытьё, нарезка) 300 г
Сметана 10% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничка?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.1% 3733 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 7.7% 1955 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.4% 1053 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.5% 2742 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 2% 7826 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.4% 3396 г
Витамин В4, холин 10.15 мг 500 мг 2% 3% 4926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 5.6% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.551 мкг 400 мкг 2.4% 3.6% 4188 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 45.56 мг 90 мг 50.6% 76.8% 198 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 4.6% 3297 г
Витамин Н, биотин 3.751 мкг 50 мкг 7.5% 11.4% 1333 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.427 мг 20 мг 2.1% 3.2% 4684 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.74 мг 2500 мг 6% 9.1% 1670 г
Кальций, Ca 43.96 мг 1000 мг 4.4% 6.7% 2275 г
Кремний, Si 83.427 мг 30 мг 278.1% 422% 36 г
Магний, Mg 16.29 мг 400 мг 4.1% 6.2% 2455 г
Натрий, Na 20.83 мг 1300 мг 1.6% 2.4% 6241 г
Сера, S 13.15 мг 1000 мг 1.3% 2% 7605 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 5% 3042 г
Хлор, Cl 22.02 мг 2300 мг 1% 1.5% 10445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 155.9 мкг ~
Ванадий, V 7.58 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 8.8% 1737 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8108 г
Кобальт, Co 3.404 мкг 10 мкг 34% 51.6% 294 г
Литий, Li 2.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.1689 мг 2 мг 8.4% 12.7% 1184 г
Медь, Cu 107.81 мкг 1000 мкг 10.8% 16.4% 928 г
Молибден, Mo 8.989 мкг 70 мкг 12.8% 19.4% 779 г
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14398 г
Стронций, Sr 9.16 мкг ~
Фтор, F 17.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23419 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 5.8% 2618 г
Цинк, Zn 0.1154 мг 12 мг 1% 1.5% 10399 г
Цирконий, Zr 5.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%

Энергетическая ценность Клубничка? составляет 65,9 кКал.

  • Порция = 356 гр (234.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧКА?

Клубничка? богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,6 %, кремнием - 278,1 %, кобальтом - 34 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Клубничка?

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничка?, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничка?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты