Рецепт Начинка для пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для пирожков

Яблоки 3000 г
Сахар песок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для пирожков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.6% 15200 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 10.4% 811 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.5% 800 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.5% 3343 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 13235 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 2.455 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16293 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 12.8% 660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12225 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.5455 мг 20 мг 2.7% 2.3% 3666 г
Макроэлементы
Калий, K 379.5 мг 2500 мг 15.2% 12.8% 659 г
Кальций, Ca 22.23 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4498 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 2.6% 3260 г
Натрий, Na 35.59 мг 1300 мг 2.7% 2.3% 3653 г
Сера, S 6.82 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14663 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 1.6% 5333 г
Хлор, Cl 2.73 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 84249 г
Микроэлементы
Бор, B 334.1 мкг ~
Ванадий, V 5.45 мкг ~
Железо, Fe 3.041 мг 18 мг 16.9% 14.3% 592 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5495 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 11.5% 733 г
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2933 г
Медь, Cu 150 мкг 1000 мкг 15% 12.7% 667 г
Молибден, Mo 8.182 мкг 70 мкг 11.7% 9.9% 856 г
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13447 г
Фтор, F 10.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36664 г
Хром, Cr 5.45 мкг 50 мкг 10.9% 9.2% 917 г
Цинк, Zn 0.2045 мг 12 мг 1.7% 1.4% 5868 г

Энергетическая ценность Начинка для пирожков составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Начинка для пирожков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, калием - 15,2 %, железом - 16,9 %, кобальтом - 13,6 %, медью - 15 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Начинка для пирожков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для пирожков, калорийность 118,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для пирожков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги