Рецепт Масло (заправка для греческого салата). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масло (заправка для греческого салата)

Подсолнечное масло 150 г
Чеснок 14 г
Базилик, сушеный 3 г
Капрезе [Raw To Go] 13 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло (заправка для греческого салата)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 765.9 ккал 1684 ккал 45.5% 5.9% 220 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.2% 7600 г
Жиры 83.1 г 56 г 148.4% 19.4% 67 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.2% 7065 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.5% 2857 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
альфа Каротин 1.873 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.398 мкг ~
Ликопин 6.514 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.2% 6923 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 0.1% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.2% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 0.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.37 мкг 400 мкг 1.3% 0.2% 7449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.1% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 36.665 мг 15 мг 244.4% 31.9% 41 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 33 мкг 120 мкг 27.5% 3.6% 364 г
Витамин РР, НЭ 0.2978 мг 20 мг 1.5% 0.2% 6716 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.75 мг 2500 мг 2.6% 0.3% 3922 г
Кальций, Ca 53.08 мг 1000 мг 5.3% 0.7% 1884 г
Кремний, Si 0.198 мг 30 мг 0.7% 0.1% 15152 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 0.5% 2811 г
Натрий, Na 216.44 мг 1300 мг 16.6% 2.2% 601 г
Сера, S 9.72 мг 1000 мг 1% 0.1% 10288 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 0.2% 5594 г
Хлор, Cl 332.1 мг 2300 мг 14.4% 1.9% 693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.62 мг 18 мг 9% 1.2% 1111 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 1% 1284 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.2265 мг 2 мг 11.3% 1.5% 883 г
Медь, Cu 46.36 мкг 1000 мкг 4.6% 0.6% 2157 г
Молибден, Mo 2.572 мкг 70 мкг 3.7% 0.5% 2722 г
Никель, Ni 1.315 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 1.149 мкг 55 мкг 2.1% 0.3% 4787 г
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 0.8% 1618 г
Цинк, Zn 0.2003 мг 12 мг 1.7% 0.2% 5991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 49.6 г от 4.7 до 16.8 г 295.2% 38.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.757 мг ~
бета Ситостерол 165.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.155 г ~
18:0 Стеариновая 3.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.249 г ~
22:0 Бегеновая 0.58 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.744 г min 16.8 г 117.5% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.659 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 53.876 г от 11.2 до 20.6 г 261.5% 34.1%
18:2 Линолевая (ud) 49.561 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Масло (заправка для греческого салата) составляет 765,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 765.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 83.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 11 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО (ЗАПРАВКА ДЛЯ ГРЕЧЕСКОГО САЛАТА)

Масло (заправка для греческого салата) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 244,4 %, витамином K - 27,5 %, хлором - 14,4 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Масло (заправка для греческого салата)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Масло (заправка для греческого салата), калорийность 765,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масло (заправка для греческого салата), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты