Рецепт Панакота Истрия места. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панакота Истрия места

Сливки 36% жирности 300 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 300 г
Сахар песок 150 г
Желатин пищевой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панакота Истрия места".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.6% 2621 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 11.6% 359 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 4.3% 961 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.1% 3912 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.1 мкг 900 мкг 19.1% 7.9% 523 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.1% 1343 г
Витамин В4, холин 16.05 мг 500 мг 3.2% 1.3% 3115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 2.9% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.576 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11186 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 3.1% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 2.7% 1524 г
Витамин D3, холекальциферол 0.636 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1% 4098 г
гамма Токоферол 0.095 мг ~
Витамин Н, биотин 1.272 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3931 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.4392 мг 20 мг 2.2% 0.9% 4554 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.36 мг 2500 мг 3.9% 1.6% 2594 г
Кальций, Ca 79.14 мг 1000 мг 7.9% 3.3% 1264 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4510 г
Натрий, Na 30.87 мг 1300 мг 2.4% 1% 4211 г
Сера, S 22.81 мг 1000 мг 2.3% 1% 4384 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 3.2% 1316 г
Хлор, Cl 43.71 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 0.3% 11842 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4190 г
Кобальт, Co 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 1.3% 3145 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Медь, Cu 19.54 мкг 1000 мкг 2% 0.8% 5118 г
Молибден, Mo 1.987 мкг 70 мкг 2.8% 1.2% 3523 г
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Селен, Se 1.987 мкг 55 мкг 3.6% 1.5% 2768 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Фтор, F 9.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43764 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.2543 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.9 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.291 г ~
6:0 Капроновая 0.242 г ~
8:0 Каприловая 0.153 г ~
10:0 Каприновая 0.36 г ~
12:0 Лауриновая 0.417 г ~
14:0 Миристиновая 1.324 г ~
15:0 Пентадекановая 0.14 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.695 г ~
17:0 Маргариновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 1.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.002 г min 16.8 г 23.8% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.166 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.347 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.048 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
Трансжиры 0.491 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.397 г ~
16:1 транс 0.043 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.354 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.092 г ~

Энергетическая ценность Панакота Истрия места составляет 240,6 кКал.

  • Порция = 151 гр (363.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНАКОТА ИСТРИЯ МЕСТА

Панакота Истрия места богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %

Чем полезен Панакота Истрия места

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панакота Истрия места, калорийность 240,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панакота Истрия места, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги