Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Гречневая крупа ядрица 50 г
Картофель 200 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 50 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.2% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8.9% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15.8% 3333 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 22.1% 2403 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 50% 1053 г
бета Каротин 0.513 мг 5 мг 10.3% 54.2% 975 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 10% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.7% 11250 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 3.2% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 5.8% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 13.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.324 мкг 400 мкг 0.6% 3.2% 17212 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 15.3% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 2.1% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 3.7% 15337 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 4.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4431 мг 20 мг 2.2% 11.6% 4514 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.7 мг 2500 мг 3.3% 17.4% 2987 г
Кальций, Ca 7.16 мг 1000 мг 0.7% 3.7% 13966 г
Кремний, Si 8.67 мг 30 мг 28.9% 152.1% 346 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 13.7% 3791 г
Натрий, Na 2.33 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 55794 г
Сера, S 8.53 мг 1000 мг 0.9% 4.7% 11723 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 12.1% 4444 г
Хлор, Cl 11.51 мг 2300 мг 0.5% 2.6% 19983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.8 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 24.59 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 9.5% 5521 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 3.2% 16484 г
Кобальт, Co 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 43.7% 1202 г
Литий, Li 8.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 20% 2649 г
Медь, Cu 38.06 мкг 1000 мкг 3.8% 20% 2627 г
Молибден, Mo 3.894 мкг 70 мкг 5.6% 29.5% 1798 г
Никель, Ni 1.136 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 2.1% 27778 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 86.76 мкг 4000 мкг 2.2% 11.6% 4610 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 14.2% 3704 г
Цинк, Zn 0.1324 мг 12 мг 1.1% 5.8% 9063 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.33 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,9 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы