Рецепт Салат из морской капусты с огурцом и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морской капусты с огурцом и крабовыми палочками

Салат из Морской Капусты с Луком [Гранд Марин]	500 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	200 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	4 С0
Майонез Провансаль [Махеевъ]	100 г

Способ приготовления

Крабовые палочки и свежий огурец нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить, остудить, затем мелко нарезать. В глубокий салатник переложить морскую капусту, яйца, огурцы и крабовые палочки. Салат заправить майонезом, посолить по вкусу и тщательно перемешать. Сразу подавать к столу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты с огурцом и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.3 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1486 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	6.4%	1382 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	13.2%	667 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	3.4%	2547 г
Углеводы (общие)	2.6 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.9%	10000 г
Вода	76.5 г	2273 г	3.4%	3%	2971 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52.4 мкг	900 мкг	5.8%	5.1%	1718 г
Ретинол	0.049 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.4%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	1.3%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	5.1%	1714 г
Витамин В4, холин	52.14 мг	500 мг	10.4%	9.2%	959 г
Витамин В5, пантотеновая	0.298 мг	5 мг	6%	5.3%	1678 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	2.5%	3636 г
Витамин В9, фолаты	2.014 мкг	400 мкг	0.5%	0.4%	19861 г
Витамин В12, кобаламин	0.194 мкг	3 мкг	6.5%	5.7%	1546 г
Витамин C, аскорбиновая	0.81 мг	90 мг	0.9%	0.8%	11111 г
Витамин D, кальциферол	0.43 мкг	10 мкг	4.3%	3.8%	2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.161 мг	15 мг	1.1%	1%	9317 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	4.094 мкг	50 мкг	8.2%	7.2%	1221 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	2%	4286 г
Витамин РР, НЭ	0.5977 мг	20 мг	3%	2.6%	3346 г
Ниацин	0.069 мг	~
Бетаин	0.29 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	64.63 мг	2500 мг	2.6%	2.3%	3868 г
Кальций, Ca	16.56 мг	1000 мг	1.7%	1.5%	6039 г
Кремний, Si	8.548 мг	30 мг	28.5%	25.2%	351 г
Магний, Mg	11.54 мг	400 мг	2.9%	2.6%	3466 г
Натрий, Na	112.81 мг	1300 мг	8.7%	7.7%	1152 г
Сера, S	47.75 мг	1000 мг	4.8%	4.2%	2094 г
Фосфор, P	89.8 мг	800 мг	11.2%	9.9%	891 г
Хлор, Cl	34.53 мг	2300 мг	1.5%	1.3%	6661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.5 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Железо, Fe	0.648 мг	18 мг	3.6%	3.2%	2778 г
Йод, I	4.39 мкг	150 мкг	2.9%	2.6%	3417 г
Кобальт, Co	2.116 мкг	10 мкг	21.2%	18.7%	473 г
Марганец, Mn	0.0365 мг	2 мг	1.8%	1.6%	5479 г
Медь, Cu	37.52 мкг	1000 мкг	3.8%	3.4%	2665 г
Молибден, Mo	1.334 мкг	70 мкг	1.9%	1.7%	5247 г
Никель, Ni	0.002 мкг	~
Селен, Se	9.843 мкг	55 мкг	17.9%	15.8%	559 г
Фтор, F	13.5 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	29630 г
Хром, Cr	1.75 мкг	50 мкг	3.5%	3.1%	2857 г
Цинк, Zn	0.3049 мг	12 мг	2.5%	2.2%	3936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.581 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.086 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.04 г	~
Лейцин	0.103 г	~
Лизин	0.118 г	~
Метионин	0.043 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.049 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.045 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.06 г	~
Аланин	0.074 г	~
Аспарагиновая кислота	0.153 г	~
Глицин	0.049 г	~
Глутаминовая кислота	0.255 г	~
Пролин	0.056 г	~
Серин	0.078 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	114.66 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.833 г	min 16.8 г	5%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.02 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.297 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.014 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из морской капусты с огурцом и крабовыми палочками составляет 113,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.3 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	8.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	76.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С ОГУРЦОМ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат из морской капусты с огурцом и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,5 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Салат из морской капусты с огурцом и крабовыми палочками

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из морской капусты с огурцом и крабовыми палочками, калорийность 113,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морской капусты с огурцом и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Бутерброд с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе