Рецепт Пиродки из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пиродки из чечевицы

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 120 г
Вода 200 г
Подсолнечное масло 9 г
Сыр плавленный 25 г
Сыр твердый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пиродки из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.7 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1180 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.3% 760 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.7% 1057 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.4% 1576 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 12.3% 571 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2% 3470 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2% 3529 г
Витамин В4, холин 30.18 мг 500 мг 6% 4.2% 1657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 4.1% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 1.174 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34072 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.233 мг 15 мг 8.2% 5.7% 1217 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 49020 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3989 мг 20 мг 7% 4.9% 1430 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.4 мг 2500 мг 8% 5.6% 1254 г
Кальций, Ca 28.7 мг 1000 мг 2.9% 2% 3484 г
Кремний, Si 25.304 мг 30 мг 84.3% 59.1% 119 г
Магний, Mg 26.11 мг 400 мг 6.5% 4.6% 1532 г
Натрий, Na 18.07 мг 1300 мг 1.4% 1% 7194 г
Сера, S 51.05 мг 1000 мг 5.1% 3.6% 1959 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 10.6% 662 г
Хлор, Cl 24.73 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 192.9 мкг ~
Ванадий, V 7.97 мкг ~
Железо, Fe 3.734 мг 18 мг 20.7% 14.5% 482 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 3.668 мкг 10 мкг 36.7% 25.7% 273 г
Литий, Li 23.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.3772 мг 2 мг 18.9% 13.2% 530 г
Медь, Cu 211.01 мкг 1000 мкг 21.1% 14.8% 474 г
Молибден, Mo 25.385 мкг 70 мкг 36.3% 25.4% 276 г
Никель, Ni 50.935 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 4.859 мкг 55 мкг 8.8% 6.2% 1132 г
Стронций, Sr 4.74 мкг ~
Титан, Ti 94.89 мкг ~
Фтор, F 62.26 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6425 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 4.8% 1462 г
Цинк, Zn 0.7725 мг 12 мг 6.4% 4.5% 1553 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.668 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.561 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.662 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.936 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.288 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 23.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.891 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.59 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.463 г ~

Энергетическая ценность Пиродки из чечевицы составляет 142,7 кКал.

  • Порция = 46 гр (65.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.7 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОДКИ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Пиродки из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 84,3 %, фосфором - 15,1 %, железом - 20,7 %, кобальтом - 36,7 %, марганцем - 18,9 %, медью - 21,1 %, молибденом - 36,3 %

Чем полезен Пиродки из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пиродки из чечевицы, калорийность 142,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пиродки из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги