Рецепт Свежа салата с тиквичка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свежа салата с тиквичка

Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 45 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 15 г
Цукини, молодые 15 г
Капуста краснокочанная (Мытьё, нарезка) 15 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свежа салата с тиквичка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 9.5% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 34.1% 1333 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 18.6% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 338.2 мкг 900 мкг 37.6% 170.9% 266 г
бета Каротин 2.011 мг 5 мг 40.2% 182.7% 249 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 11.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 15.9% 2857 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 10% 4476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 15.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 35.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 27.03 мкг 400 мкг 6.8% 30.9% 1480 г
Витамин C, аскорбиновая 23.13 мг 90 мг 25.7% 116.8% 389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 11.8% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 7.3% 6173 г
Витамин К, филлохинон 75.3 мкг 120 мкг 62.8% 285.5% 159 г
Витамин РР, НЭ 0.7903 мг 20 мг 4% 18.2% 2531 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.15 мг 2500 мг 11.1% 50.5% 899 г
Кальций, Ca 55.65 мг 1000 мг 5.6% 25.5% 1797 г
Кремний, Si 18.34 мг 30 мг 61.1% 277.7% 164 г
Магний, Mg 31.55 мг 400 мг 7.9% 35.9% 1268 г
Натрий, Na 8.7 мг 1300 мг 0.7% 3.2% 14943 г
Сера, S 19.56 мг 1000 мг 2% 9.1% 5112 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 25% 1810 г
Хлор, Cl 34.35 мг 2300 мг 1.5% 6.8% 6696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.3 мкг ~
Бор, B 88.3 мкг ~
Ванадий, V 86.4 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 16.4% 2817 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 13.6% 3289 г
Кобальт, Co 2.45 мкг 10 мкг 24.5% 111.4% 408 г
Литий, Li 18.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.2463 мг 2 мг 12.3% 55.9% 812 г
Медь, Cu 90.35 мкг 1000 мкг 9% 40.9% 1107 г
Молибден, Mo 7.55 мкг 70 мкг 10.8% 49.1% 927 г
Никель, Ni 5.85 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 3.6% 11957 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 19.6 мкг 4000 мкг 0.5% 2.3% 20408 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 21.8% 2066 г
Цинк, Zn 0.379 мг 12 мг 3.2% 14.5% 3166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 50.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Свежа салата с тиквичка составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕЖА САЛАТА С ТИКВИЧКА

Свежа салата с тиквичка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,6 %, бэта-каротином - 40,2 %, витамином C - 25,7 %, витамином K - 62,8 %, калием - 11,1 %, кремнием - 61,1 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Свежа салата с тиквичка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свежа салата с тиквичка, калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свежа салата с тиквичка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты