Рецепт Кукурузный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузный крем-суп

Лук репчатый (Варка без слива) 147 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 400 г
Картофель (Варка без слива) 377 г
Кукуруза, консервы 280 г
Кокосовое масло (жидкое) 8 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Куркума, молотая 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.6% 3167 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.7% 651 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.6% 2305 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.983 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В4, холин 11.82 мг 500 мг 2.4% 2% 4230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 4.6% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 16.851 мкг 400 мкг 4.2% 3.5% 2374 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 4.1% 2013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13158 г
гамма Токоферол 0.469 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25126 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0192 мг 20 мг 5.1% 4.2% 1962 г
Ниацин 0.587 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.09 мг 2500 мг 12.8% 10.6% 779 г
Кальций, Ca 24.67 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Кремний, Si 10.084 мг 30 мг 33.6% 27.8% 298 г
Магний, Mg 35.53 мг 400 мг 8.9% 7.4% 1126 г
Натрий, Na 195.87 мг 1300 мг 15.1% 12.5% 664 г
Сера, S 31.61 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3164 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 8.5% 967 г
Хлор, Cl 170.65 мг 2300 мг 7.4% 6.1% 1348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.7 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 30.23 мкг ~
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 8.8% 947 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9934 г
Кобальт, Co 2.257 мкг 10 мкг 22.6% 18.7% 443 г
Литий, Li 14.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.4658 мг 2 мг 23.3% 19.3% 429 г
Медь, Cu 157.48 мкг 1000 мкг 15.7% 13% 635 г
Молибден, Mo 1.908 мкг 70 мкг 2.7% 2.2% 3669 г
Никель, Ni 1.275 мкг ~
Рубидий, Rb 129 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13959 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 13.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30120 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 4.2% 1961 г
Цинк, Zn 0.6121 мг 12 мг 5.1% 4.2% 1960 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.664 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.544 г ~
10:0 Каприновая 0.439 г ~
12:0 Лауриновая 3.438 г ~
14:0 Миристиновая 1.351 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кукурузный крем-суп составляет 120,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (181.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЙ КРЕМ-СУП

Кукурузный крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,8 %, кремнием - 33,6 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 23,3 %, медью - 15,7 %

Чем полезен Кукурузный крем-суп

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузный крем-суп, калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузный крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты