Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный

Перец сладкий 100 г
Фарш мясной с рисом 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.3% 1652 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.8% 2000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.6% 2959 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.3% 1111 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 5.6% 2444 г
Органические кислоты 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.6 мкг 900 мкг 24.7% 33.7% 404 г
бета Каротин 1.304 мг 5 мг 26.1% 35.7% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 7.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 7.9% 1731 г
Витамин В4, холин 12.12 мг 500 мг 2.4% 3.3% 4125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 21.4% 639 г
Витамин В9, фолаты 10.678 мкг 400 мкг 2.7% 3.7% 3746 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 16% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 174.15 мг 90 мг 193.5% 264.3% 52 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.896 мг 15 мг 6% 8.2% 1674 г
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9346 г
Витамин РР, НЭ 1.9172 мг 20 мг 9.6% 13.1% 1043 г
Макроэлементы
Калий, K 201.03 мг 2500 мг 8% 10.9% 1244 г
Кальций, Ca 10.01 мг 1000 мг 1% 1.4% 9990 г
Кремний, Si 3.587 мг 30 мг 12% 16.4% 836 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 4% 3398 г
Натрий, Na 14.04 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 9259 г
Сера, S 41.19 мг 1000 мг 4.1% 5.6% 2428 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 9.2% 1493 г
Хлор, Cl 88.42 мг 2300 мг 3.8% 5.2% 2601 г
Микроэлементы
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 7% 1963 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11628 г
Кобальт, Co 1.291 мкг 10 мкг 12.9% 17.6% 775 г
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3676 г
Медь, Cu 40.88 мкг 1000 мкг 4.1% 5.6% 2446 г
Молибден, Mo 2.217 мкг 70 мкг 3.2% 4.4% 3157 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 12.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31422 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 4% 3425 г
Цинк, Zn 0.6043 мг 12 мг 5% 6.8% 1986 г

Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,1 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином C - 193,5 %, кремнием - 12 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен перец фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги