Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода, бутилированная, в общем 2500 г
Картофель 200 г
Чечевица, зерно 50 г
Пекинская капуста 30 г
Шампиньоны 140 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.7 ккал 1684 ккал 0.7% 6% 14393 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 9.4% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 7.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 21.4% 4000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 35.9% 2368 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.9% 150000 г
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.9% 100000 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.958 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 12% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 14.5% 6000 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 6% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 23.9% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 13.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.184 мкг 400 мкг 1% 8.5% 9560 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 1.7% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 12% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.9% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.9% 68182 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.778 мкг 50 мкг 1.6% 13.7% 6427 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4718 мг 20 мг 2.4% 20.5% 4239 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.09 мг 2500 мг 3.2% 27.4% 3161 г
Кальций, Ca 12.44 мг 1000 мг 1.2% 10.3% 8039 г
Кремний, Si 3.561 мг 30 мг 11.9% 101.7% 842 г
Магний, Mg 5.62 мг 400 мг 1.4% 12% 7117 г
Натрий, Na 43.08 мг 1300 мг 3.3% 28.2% 3018 г
Сера, S 6.54 мг 1000 мг 0.7% 6% 15291 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 17.9% 4878 г
Хлор, Cl 67.6 мг 2300 мг 2.9% 24.8% 3402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 6.64 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 13.7% 6164 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 6.8% 12931 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 107.7% 792 г
Литий, Li 4.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 21.4% 4049 г
Медь, Cu 52.56 мкг 1000 мкг 5.3% 45.3% 1903 г
Молибден, Mo 1.909 мкг 70 мкг 2.7% 23.1% 3667 г
Никель, Ni 2.956 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 1.606 мкг 55 мкг 2.9% 24.8% 3425 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Титан, Ti 7.88 мкг ~
Фтор, F 2.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.9% 169492 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 20.5% 4098 г
Цинк, Zn 0.083 мг 12 мг 0.7% 6% 14458 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 11,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,9 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 11,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы