Рецепт Блинный пирог с рисом и вегетарианским фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинный пирог с рисом и вегетарианским фаршем

Оливковое масло 25 г
Лук репчатый (Жарка) 167 г
VARLDSKLOK Shapeable plant mince фарш вегетарианский 352 г
Рис белый приготовленный на пару (Китайская кухня) 306 г
Укроп, сушеный 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 12 г
Mozzarella special cuisine 192 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
4 galettes au blé noir гречневые блины 200 г
Arôme l’original Maggi соус из пшеничного протеина 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинный пирог с рисом и вегетарианским фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.2 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.6% 800 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.1% 577 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.7% 1431 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.3% 4148 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 4.8% 1095 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.3% 1216 г
Витамин В4, холин 55.05 мг 500 мг 11% 5.8% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 3.4% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.838 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10422 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.6% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 2.7% 1980 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин Н, биотин 4.176 мкг 50 мкг 8.4% 4.4% 1197 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.3024 мг 20 мг 6.5% 3.4% 1536 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.44 мг 2500 мг 3.3% 1.7% 2996 г
Кальций, Ca 102.1 мг 1000 мг 10.2% 5.4% 979 г
Кремний, Si 0.293 мг 30 мг 1% 0.5% 10239 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3172 г
Натрий, Na 303.38 мг 1300 мг 23.3% 12.3% 429 г
Сера, S 79.91 мг 1000 мг 8% 4.2% 1251 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 8.4% 629 г
Хлор, Cl 35.14 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 3.4% 1564 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3906 г
Кобальт, Co 2.57 мкг 10 мкг 25.7% 13.6% 389 г
Марганец, Mn 0.1314 мг 2 мг 6.6% 3.5% 1522 г
Медь, Cu 41.28 мкг 1000 мкг 4.1% 2.2% 2422 г
Молибден, Mo 1.261 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5551 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 8.666 мкг 55 мкг 15.8% 8.4% 635 г
Фтор, F 13.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29851 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5208 г
Цинк, Zn 0.8097 мг 12 мг 6.7% 3.5% 1482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 1.079 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.752 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.145 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.435 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.872 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.68 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.304 г min 16.8 г 19.7% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.986 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.602 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Блинный пирог с рисом и вегетарианским фаршем составляет 189,2 кКал.

  • Порция = 178 гр (336.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.2 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИННЫЙ ПИРОГ С РИСОМ И ВЕГЕТАРИАНСКИМ ФАРШЕМ

Блинный пирог с рисом и вегетарианским фаршем богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 25,7 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Блинный пирог с рисом и вегетарианским фаршем

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинный пирог с рисом и вегетарианским фаршем, калорийность 189,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинный пирог с рисом и вегетарианским фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги