Рецепт - Курица по-маньчжурски (Всегда вкусно). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты - Курица по-маньчжурски (Всегда вкусно)

Способ приготовления

Куриная грудка - 900 г Перец сладкий зеленый - 1 шт Перец сладкий красный - 1 шт Красный лук - 100 г Морковь - 200 г Чеснок - 10 г Куриные белки - 4 Крахмал кукурузный - 4,5 ст.л. Вода - 400 мл Соевый соус - 50 мл Уксус рисовый - 2 ст.л. Коричневый сахар - 2 ст.л. Соль по вкусу Устричный соус - 2 ст.л. Зеленый лук - 4 стебля Перец красный чили - ½ ч.л. Растительное масло для жарки - 500 мл Филе куриной грудки нарезать небольшими кусочками. В миску добавить яичные белки, соль ½ ч.л. и перемешать венчиком или вилкой, добавить кусочки курицы и перемешать, добавить 4 ст.л. кукурузного крахмала и тщательно перемешать. В сковороде, желательно воке, разогреть растительное масло до 160°С - 170°С, обжарить небольшими порциями, кусочки курицы 2 - 2,5 минуты на сильном огне, помешивая, до золотистого цвета. Кусочки не должны слипаться между собой. Слить оставшееся масло из сковороды, в сковороду выложить крупно нарезанный лук, нарезанный тонкими ломтиками чеснок, 1 ст.л. растительного масла и обжарить на сильном огне 1 минуту, постоянно помешивая. Добавить нарезанный сладкий перец, нарезанную тонкими ломтиками морковь, устричный соус, соевый соус, рисовый уксус, коричневый сахар, 200 мл воды и готовить в течение 3-4 минут, на сильном огне, постоянно помешивая. 1 ч.л. кукурузного крахмала перемешать с 50 мл воды и добавить в вок. Добавить 150 мл воды и варить на сильном огне, постоянно помешивая, до загустения соуса. Добавить обжаренные кусочки курицы и тщательно перемешать, каждый кусочек должен быть в соусе. Перед подачей маньчжурскую курицу посыпать крупно нарезанным зеленым луком и перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "- Курица по-маньчжурски (Всегда вкусно)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы

Энергетическая ценность - Курица по-маньчжурски (Всегда вкусно) составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 0 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить - Курица по-маньчжурски (Всегда вкусно), калорийность 0 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления - Курица по-маньчжурски (Всегда вкусно), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги