Рецепт Коржи для медовика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коржи для медовика

Сахар песок 150 г
Мед пчелиный 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Яйцо куриное 90 г
Пшеничная Мука [Макфа] 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи для медовика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 471.4 ккал 1684 ккал 28% 5.9% 357 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 2.6% 817 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 5.6% 378 г
Углеводы 75.3 г 219 г 34.4% 7.3% 291 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 0.3 г 2273 г 757667 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.4 мкг 900 мкг 14.9% 3.2% 670 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 0.9% 2308 г
Витамин В4, холин 37.08 мг 500 мг 7.4% 1.6% 1348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 0.8% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.545 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 15717 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 0.5% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 1.1% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 0.3% 6438 г
Витамин Н, биотин 2.759 мкг 50 мкг 5.5% 1.2% 1812 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5636 мг 20 мг 2.8% 0.6% 3549 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.86 мг 2500 мг 1% 0.2% 9667 г
Кальций, Ca 11.48 мг 1000 мг 1.1% 0.2% 8711 г
Магний, Mg 1.95 мг 400 мг 0.5% 0.1% 20513 г
Натрий, Na 20.62 мг 1300 мг 1.6% 0.3% 6305 г
Сера, S 24.86 мг 1000 мг 2.5% 0.5% 4023 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 0.8% 2581 г
Хлор, Cl 23.29 мг 2300 мг 1% 0.2% 9875 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 0.6% 3435 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 0.4% 5102 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 3% 717 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.1% 27027 г
Медь, Cu 18.06 мкг 1000 мкг 1.8% 0.4% 5537 г
Молибден, Mo 0.818 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8557 г
Селен, Se 4.338 мкг 55 мкг 7.9% 1.7% 1268 г
Фтор, F 18.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21587 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 9091 г
Цинк, Zn 0.1761 мг 12 мг 1.5% 0.3% 6814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.567 г ~
6:0 Капроновая 0.126 г ~
8:0 Каприловая 0.109 г ~
10:0 Каприновая 0.286 г ~
12:0 Лауриновая 0.367 г ~
14:0 Миристиновая 1.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.008 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.737 г min 16.8 г 28.2% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.487 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Коржи для медовика составляет 471,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 471.4 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 75.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖИ ДЛЯ МЕДОВИКА

Коржи для медовика богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Коржи для медовика

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коржи для медовика, калорийность 471,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коржи для медовика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы