Рецепт Томатная заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатная заправка

Лук репчатый (Тушение) 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Томатная Паста [Кухмастер] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатная заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.3% 5429 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.6% 528 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.1% 2330 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.8% 667 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3063 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 5.93 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.125 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9697 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.777 мг 15 мг 31.8% 22.8% 314 г
Витамин Н, биотин 0.891 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5612 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4427 мг 20 мг 2.2% 1.6% 4518 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.06 мг 2500 мг 6.6% 4.7% 1524 г
Кальций, Ca 30.35 мг 1000 мг 3% 2.2% 3295 г
Кремний, Si 4.688 мг 30 мг 15.6% 11.2% 640 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 2.4% 3046 г
Натрий, Na 3.92 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 33163 г
Сера, S 64.32 мг 1000 мг 6.4% 4.6% 1555 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 5% 1449 г
Хлор, Cl 24.48 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375 мкг ~
Бор, B 187.5 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 2.9% 2456 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10417 г
Кобальт, Co 4.583 мкг 10 мкг 45.8% 32.9% 218 г
Марганец, Mn 0.2156 мг 2 мг 10.8% 7.8% 928 г
Медь, Cu 81.1 мкг 1000 мкг 8.1% 5.8% 1233 г
Никель, Ni 2.813 мкг ~
Рубидий, Rb 446.2 мкг ~
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13382 г
Фтор, F 29.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13765 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.811 мг 12 мг 6.8% 4.9% 1480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 6.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.691 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 71.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.479 г min 16.8 г 14.8% 10.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.469 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.771 г от 11.2 до 20.6 г 60.5% 43.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.229 г ~

Энергетическая ценность Томатная заправка составляет 139,3 кКал.

  • Порция = 48 гр (66.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНАЯ ЗАПРАВКА

Томатная заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,8 %, кремнием - 15,6 %, кобальтом - 45,8 %

Чем полезен Томатная заправка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатная заправка, калорийность 139,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатная заправка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты