Рецепт Рулетики из кабачка с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из кабачка с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 120 г
Сыр Творожный Сливочный [Bonfrais] 65 г
Оливковое масло 30 г
Кабачок 445 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из кабачка с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.7% 1520 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 13.1% 778 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.8% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 26471 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.439 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4238 г
Витамин C, аскорбиновая 10.11 мг 90 мг 11.2% 11.4% 890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 4.5% 2294 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 3.0174 мг 20 мг 15.1% 15.4% 663 г
Ниацин 2.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.33 мг 2500 мг 8.6% 8.8% 1166 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6887 г
Кремний, Si 20.227 мг 30 мг 67.4% 68.7% 148 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 2.7% 3835 г
Натрий, Na 175.98 мг 1300 мг 13.5% 13.8% 739 г
Сера, S 40.91 мг 1000 мг 4.1% 4.2% 2444 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 6.3% 1613 г
Хлор, Cl 249.64 мг 2300 мг 10.9% 11.1% 921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 4.18 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 2.9% 3557 г
Йод, I 9.1 мкг 150 мкг 6.1% 6.2% 1648 г
Кобальт, Co 8.014 мкг 10 мкг 80.1% 81.7% 125 г
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 5.1% 1990 г
Медь, Cu 49.2 мкг 1000 мкг 4.9% 5% 2033 г
Молибден, Mo 2.48 мкг 70 мкг 3.5% 3.6% 2823 г
Никель, Ni 1.833 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40741 г
Фтор, F 184.78 мкг 4000 мкг 4.6% 4.7% 2165 г
Хром, Cr 16.97 мкг 50 мкг 33.9% 34.6% 295 г
Цинк, Zn 0.2958 мг 12 мг 2.5% 2.5% 4057 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.041 г min 16.8 г 18.1% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~

Энергетическая ценность Рулетики из кабачка с тунцом составляет 98,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (107.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКА С ТУНЦОМ

Рулетики из кабачка с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, витамином PP - 15,1 %, кремнием - 67,4 %, кобальтом - 80,1 %, хромом - 33,9 %

Чем полезен Рулетики из кабачка с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики из кабачка с тунцом, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из кабачка с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги