Войти

Рецепт Салат овощной с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с перцем

Помидор (томат), парниковый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Огурец парниковый 40 г
Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.1% 9500 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 16.6% 583 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.5% 6083 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 3.6% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.6 мкг 900 мкг 14.8% 14.3% 674 г
альфа Каротин 0.076 мкг ~
бета Каротин 0.803 мг 5 мг 16.1% 15.6% 623 г
бета Криптоксантин 0.159 мкг ~
Ликопин 0.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.892 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4390 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.4% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 8.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 6.541 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6115 г
Витамин C, аскорбиновая 87.77 мг 90 мг 97.5% 94.4% 103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.402 мг 15 мг 9.3% 9% 1070 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21834 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 12.1% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.5547 мг 20 мг 2.8% 2.7% 3606 г
Ниацин 0.529 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.85 мг 2500 мг 7.5% 7.3% 1331 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6807 г
Кремний, Si 22.42 мг 30 мг 74.7% 72.3% 134 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 1.7% 5690 г
Натрий, Na 254.08 мг 1300 мг 19.5% 18.9% 512 г
Сера, S 10.44 мг 1000 мг 1% 1% 9579 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Хлор, Cl 410.76 мг 2300 мг 17.9% 17.3% 560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.3 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 3.2% 3020 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9259 г
Кобальт, Co 3.217 мкг 10 мкг 32.2% 31.2% 311 г
Литий, Li 36.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.1985 мг 2 мг 9.9% 9.6% 1008 г
Медь, Cu 87.52 мкг 1000 мкг 8.8% 8.5% 1143 г
Молибден, Mo 4.777 мкг 70 мкг 6.8% 6.6% 1465 г
Никель, Ni 5.735 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20522 г
Фтор, F 9.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43668 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 7.6% 1269 г
Цинк, Zn 0.2662 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4508 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 24.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.586 мг ~
бета Ситостерол 9.554 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.396 г min 16.8 г 38.1% 36.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.205 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.268 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с перцем составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ПЕРЦЕМ

Салат овощной с перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 97,5 %, витамином K - 12,5 %, кремнием - 74,7 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен Салат овощной с перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с перцем, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Юлия Погорелова
2024-05-23
Калорийность: 1200 кКал
Витамины и минералы: 90%
Танюра
2024-05-21
Калорийность: 1266 кКал
Витамины и минералы: 92%
Алла
2024-05-01
Калорийность: 1317 кКал
Витамины и минералы: 96%
Новые рецепты
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ
Автор Валерий
72.1
2
0.4
15.2
15
1 2
Мороженое ванильное с шоколадной крошкой
Автор Ольга
120
7.5
3.4
14.3
7
2 0
Летний суп
Автор Maiko Sato
27.7
3.5
1.3
0.6
14
0 0
Интересные блоги
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
23-05-2024
Дневник питания за 22.05.2024
Новостей особых нет. Живы, что осталось целым, рем...
13 55
Валентина
24-05-2024
Дневник питания за 23.05.2024
Привет всем! Такой был красивый дневник до прихода...
17 51
Алексей
20-05-2024
Выбор тренажерного зала
Как я выбирал тренажерный зал Выбор пал на самый...
5 56