Рецепт Рулет из лаваша с курицей и грбами 02.02.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с курицей и грбами 02.02.2022

Шампиньоны (Жарка) 160 г
Лук репчатый (Жарка) 85 г
Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи 100 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с курицей и грбами 02.02.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.7 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.4% 598 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7.9% 560 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.2% 1048 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1% 4474 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 1.7% 2639 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 5.1% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 7.2% 619 г
Витамин В4, холин 41.09 мг 500 мг 8.2% 3.6% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 1.247 мг 5 мг 24.9% 11% 401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 18.579 мкг 400 мкг 4.6% 2% 2153 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 1.4% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Витамин Н, биотин 7.597 мкг 50 мкг 15.2% 6.7% 658 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 5.6798 мг 20 мг 28.4% 12.6% 352 г
Ниацин 2.211 мг ~
Бетаин 7.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.91 мг 2500 мг 13.7% 6.1% 731 г
Кальций, Ca 161.09 мг 1000 мг 16.1% 7.1% 621 г
Кремний, Si 1.724 мг 30 мг 5.7% 2.5% 1740 г
Магний, Mg 30.8 мг 400 мг 7.7% 3.4% 1299 г
Натрий, Na 461.92 мг 1300 мг 35.5% 15.7% 281 г
Сера, S 122.3 мг 1000 мг 12.2% 5.4% 818 г
Фосфор, P 272.2 мг 800 мг 34% 15.1% 294 г
Хлор, Cl 575.44 мг 2300 мг 25% 11.1% 400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.5 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 17.33 мкг ~
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 3.1% 1437 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 2.6% 1730 г
Кобальт, Co 6.282 мкг 10 мкг 62.8% 27.8% 159 г
Литий, Li 0.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.3301 мг 2 мг 16.5% 7.3% 606 г
Медь, Cu 320.03 мкг 1000 мкг 32% 14.2% 312 г
Молибден, Mo 3.897 мкг 70 мкг 5.6% 2.5% 1796 г
Никель, Ni 0.327 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 22.465 мкг 55 мкг 40.8% 18.1% 245 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Титан, Ti 11.79 мкг ~
Фтор, F 17.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23324 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 3.1% 1449 г
Цинк, Zn 1.2594 мг 12 мг 10.5% 4.7% 953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.626 г ~
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.354 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 2.882 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 1.394 г ~
Пролин 0.634 г ~
Серин 0.711 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.459 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.759 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.906 г min 16.8 г 23.3% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.307 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.506 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.201 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с курицей и грбами 02.02.2022 составляет 225,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.7 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И ГРБАМИ 02.02.2022

Рулет из лаваша с курицей и грбами 02.02.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 16,2 %, витамином B5 - 24,9 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 28,4 %, калием - 13,7 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 34 %, хлором - 25 %, кобальтом - 62,8 %, марганцем - 16,5 %, медью - 32 %, селеном - 40,8 %

Чем полезен Рулет из лаваша с курицей и грбами 02.02.2022

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с курицей и грбами 02.02.2022, калорийность 225,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с курицей и грбами 02.02.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы