Рецепт Рассольник с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник с курицей

Картофель 650 г
Лук репчатый 134 г
Морковь 52 г
курица вареная 253 г
Огурцы маринованные с укропом 654 г
Бульон куриный 3100 г
Рис круголозерный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.2% 3304 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.3% 5600 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6% 3982 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 9.3% 2565 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 2.9% 8411 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 38.8 мкг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 4.8% 5102 г
бета Криптоксантин 4.021 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.117 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 9.6% 2500 г
Витамин В4, холин 8.03 мг 500 мг 1.6% 3.8% 6227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 3.6% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 10.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.765 мкг 400 мкг 1.4% 3.3% 6938 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 9.1% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.7% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 131579 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 5.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.2851 мг 20 мг 6.4% 15.3% 1556 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.29 мг 2500 мг 6.7% 16% 1503 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7994 г
Кремний, Si 6.799 мг 30 мг 22.7% 54.3% 441 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 4.3% 5626 г
Натрий, Na 228.72 мг 1300 мг 17.6% 42.1% 568 г
Сера, S 22.99 мг 1000 мг 2.3% 5.5% 4350 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 8.6% 2759 г
Хлор, Cl 51.45 мг 2300 мг 2.2% 5.3% 4470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.6 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 19.85 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 4.3% 5714 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Кобальт, Co 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 19.4% 1229 г
Литий, Li 10.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 4.8% 5128 г
Медь, Cu 59.75 мкг 1000 мкг 6% 14.4% 1674 г
Молибден, Mo 1.145 мкг 70 мкг 1.6% 3.8% 6114 г
Никель, Ni 0.749 мкг ~
Рубидий, Rb 79.7 мкг ~
Селен, Se 1.448 мкг 55 мкг 2.6% 6.2% 3798 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 12.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31949 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 6.7% 3597 г
Цинк, Zn 0.1767 мг 12 мг 1.5% 3.6% 6791 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.393 г min 16.8 г 2.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Рассольник с курицей составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК С КУРИЦЕЙ

Рассольник с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,7 %

Чем полезен Рассольник с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник с курицей, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы