Рецепт 220122 ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 220122 ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Куриная грудка (филе) (Тушение) 906 г
Лук репчатый (Тушение) 352 г
Морковь (Тушение) 400 г
Оливковое масло 30 г
Вода 350 г
Рис белый, крупа рисовая 323 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "220122 ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 11.9% 655 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.5% 2240 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.3% 1480 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.8% 1333 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.3% 3304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 376.9 мкг 900 мкг 41.9% 32.6% 239 г
бета Каротин 2.243 мг 5 мг 44.9% 34.9% 223 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.2% 3600 г
Витамин В4, холин 50.07 мг 500 мг 10% 7.8% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 11.6% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.377 мг 2 мг 18.9% 14.7% 531 г
Витамин В9, фолаты 7.367 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5430 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.3% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 3% 2534 г
Витамин Н, биотин 0.834 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5995 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 4.0198 мг 20 мг 20.1% 15.6% 498 г
Ниацин 5.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.58 мг 2500 мг 8.3% 6.5% 1210 г
Кальций, Ca 15.27 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6549 г
Кремний, Si 21.55 мг 30 мг 71.8% 55.9% 139 г
Магний, Mg 54.59 мг 400 мг 13.6% 10.6% 733 г
Натрий, Na 31.35 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4147 г
Сера, S 115 мг 1000 мг 11.5% 8.9% 870 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 11.1% 703 г
Хлор, Cl 51.91 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.1 мкг ~
Бор, B 87.5 мкг ~
Ванадий, V 42.26 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 4.4% 1761 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7009 г
Кобальт, Co 5.187 мкг 10 мкг 51.9% 40.4% 193 г
Литий, Li 1.897 мкг ~
Марганец, Mn 0.2844 мг 2 мг 14.2% 11.1% 703 г
Медь, Cu 104.33 мкг 1000 мкг 10.4% 8.1% 958 г
Молибден, Mo 9.109 мкг 70 мкг 13% 10.1% 768 г
Никель, Ni 2.001 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 9.908 мкг 55 мкг 18% 14% 555 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Титан, Ti 3.25 мкг ~
Фтор, F 95.63 мкг 4000 мкг 2.4% 1.9% 4183 г
Хром, Cr 11.72 мкг 50 мкг 23.4% 18.2% 427 г
Цинк, Zn 1.0132 мг 12 мг 8.4% 6.5% 1184 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.948 г ~
Валин 0.673 г ~
Гистидин* 0.634 г ~
Изолейцин 0.582 г ~
Лейцин 1.02 г ~
Лизин 1.262 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.452 г ~
Треонин 0.558 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.556 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.675 г ~
Аспарагиновая кислота 1.01 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 1.569 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.466 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.361 г min 16.8 г 8.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность 220122 ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.5 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 220122 ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ

220122 ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,9 %, бэта-каротином - 44,9 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 18,9 %, витамином PP - 20,1 %, кремнием - 71,8 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 51,9 %, марганцем - 14,2 %, молибденом - 13 %, селеном - 18 %, хромом - 23,4 %

Чем полезен 220122 ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 220122 ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ, калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 220122 ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты