Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Вода 2000 г
Картофель 570 г
Фасоль стручковая 100 г
Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости, без кожи и костей 230 г
Морковь 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 11.9% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.4% 5000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.2% 2444 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 16% 2350 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 16.4% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.8% 4865 г
Витамин В4, холин 9.65 мг 500 мг 1.9% 7.1% 5181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 5.2% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 13.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.231 мкг 400 мкг 0.8% 3% 12380 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 48% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 19% 1944 г
Витамин D, кальциферол 1.099 мкг 10 мкг 11% 40.9% 910 г
Витамин D3, холекальциферол 1.099 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 3.3% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 172414 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9762 мг 20 мг 4.9% 18.2% 2049 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.37 мг 2500 мг 5.9% 21.9% 1696 г
Кальций, Ca 12.32 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8117 г
Кремний, Si 10.085 мг 30 мг 33.6% 124.9% 297 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 7.8% 4695 г
Натрий, Na 31.47 мг 1300 мг 2.4% 8.9% 4131 г
Сера, S 26.78 мг 1000 мг 2.7% 10% 3734 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 15.6% 2395 г
Хлор, Cl 13.22 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 17398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.6 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 30.47 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 5.6% 6716 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 2.6% 14286 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 37.2% 1000 г
Литий, Li 14.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 8.6% 4396 г
Медь, Cu 37.16 мкг 1000 мкг 3.7% 13.8% 2691 г
Молибден, Mo 2.969 мкг 70 мкг 4.2% 15.6% 2358 г
Никель, Ni 1.068 мкг ~
Рубидий, Rb 97 мкг ~
Селен, Se 3.161 мкг 55 мкг 5.7% 21.2% 1740 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 75.17 мкг 4000 мкг 1.9% 7.1% 5321 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 14.9% 2525 г
Цинк, Zn 0.1352 мг 12 мг 1.1% 4.1% 8876 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 41.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.108 г min 16.8 г 0.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.021 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.053 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, витамином D - 11 %, кремнием - 33,6 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты