Рецепт Суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный

Бульон куриный 2500 г
Картофель (Варка без слива) 511 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 174 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 260 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.3% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.1% 6222 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.3% 4056 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.1% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 14.2% 1800 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.307 мкг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 16.2% 1558 г
бета Криптоксантин 1.723 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.089 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 10.9% 2308 г
Витамин В4, холин 8.69 мг 500 мг 1.7% 4.3% 5754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 3.3% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 13.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.665 мкг 400 мкг 1.4% 3.5% 7061 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 20.3% 1257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.8% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 8.6% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.4497 мг 20 мг 7.2% 18.2% 1380 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.84 мг 2500 мг 7.7% 19.5% 1303 г
Кальций, Ca 6.39 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 15649 г
Кремний, Si 5.534 мг 30 мг 18.4% 46.6% 542 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 4.6% 5479 г
Натрий, Na 159.34 мг 1300 мг 12.3% 31.1% 816 г
Сера, S 25.25 мг 1000 мг 2.5% 6.3% 3960 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 10.1% 2484 г
Хлор, Cl 99.54 мг 2300 мг 4.3% 10.9% 2311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 13.86 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 5.3% 4724 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 18750 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 35.4% 716 г
Литий, Li 10.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 4.3% 5988 г
Медь, Cu 75.71 мкг 1000 мкг 7.6% 19.2% 1321 г
Молибден, Mo 1.483 мкг 70 мкг 2.1% 5.3% 4720 г
Никель, Ni 1.238 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 1.644 мкг 55 мкг 3% 7.6% 3345 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 4.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 89888 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 6.6% 3817 г
Цинк, Zn 0.209 мг 12 мг 1.7% 4.3% 5742 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.043 мг ~
Стигмастерол 0.026 мг ~
бета Ситостерол 0.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Суп картофельный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,4 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Суп картофельный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты