Рецепт Пп яблочные оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп яблочные оладья

Яблоко 2 Штука диаметр 6,5 см
Яйцо куриное 2 Штука
Кефир 2,5% жирности 200 г
Рисовая мука, белая 100 г
Корица, молотая 0.5 tsp
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Кокосовое Масло [Delicato] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп яблочные оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.8% 2000 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.8% 1120 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.8% 1311 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3166 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 4% 1931 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
бета Криптоксантин 0.246 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.3% 1440 г
Витамин В4, холин 45.96 мг 500 мг 9.2% 7% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 6.9% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 3.859 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10365 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 3.4% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 2.5% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8108 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 4.021 мкг 50 мкг 8% 6.1% 1243 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2992 мг 20 мг 6.5% 5% 1539 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.7 мг 2500 мг 7.3% 5.6% 1376 г
Кальций, Ca 95.95 мг 1000 мг 9.6% 7.3% 1042 г
Кремний, Si 0.764 мг 30 мг 2.5% 1.9% 3927 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2710 г
Натрий, Na 122.13 мг 1300 мг 9.4% 7.2% 1064 г
Сера, S 45.08 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2218 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 8.5% 895 г
Хлор, Cl 55.98 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 93.5 мкг ~
Ванадий, V 1.53 мкг ~
Железо, Fe 1.385 мг 18 мг 7.7% 5.9% 1300 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 3.2% 2366 г
Кобальт, Co 2.085 мкг 10 мкг 20.9% 16% 480 г
Литий, Li 0.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.2336 мг 2 мг 11.7% 8.9% 856 г
Медь, Cu 77.52 мкг 1000 мкг 7.8% 6% 1290 г
Молибден, Mo 4.64 мкг 70 мкг 6.6% 5% 1509 г
Никель, Ni 6.49 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 7.435 мкг 55 мкг 13.5% 10.3% 740 г
Стронций, Sr 6.29 мкг ~
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23529 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 4.1% 1852 г
Цинк, Zn 0.4588 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2616 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.018 г min 16.8 г 6.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пп яблочные оладья составляет 131 кКал.

  • Порция = 62 гр (81.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬЯ

Пп яблочные оладья богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,2 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 11,7 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Пп яблочные оладья

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп яблочные оладья, калорийность 131 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп яблочные оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты