Рецепт Оладьи из кабачков с фетой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с фетой.

Кабачок (Запекание) 200 г
Морковь (Жарка) 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 7 г
Чеснок 7 г
Рисовая мука, белая 80 г
Укроп (Жарка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с фетой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.1% 905 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.3% 596 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.8% 1470 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 396.4 мкг 900 мкг 44% 24.3% 227 г
Ретинол 0.087 мг ~
альфа Каротин 0.139 мкг ~
бета Каротин 1.889 мг 5 мг 37.8% 20.9% 265 г
бета Криптоксантин 0.289 мкг ~
Ликопин 0.231 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.244 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.382 мг 1.8 мг 21.2% 11.7% 471 г
Витамин В4, холин 53.58 мг 500 мг 10.7% 5.9% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 8.2% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 7.6% 725 г
Витамин В9, фолаты 15.116 мкг 400 мкг 3.8% 2.1% 2646 г
Витамин В12, кобаламин 0.652 мкг 3 мкг 21.7% 12% 460 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 2.1% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 2.8% 1957 г
Витамин D3, холекальциферол 0.132 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.1% 4902 г
гамма Токоферол 0.076 мг ~
Витамин Н, биотин 3.895 мкг 50 мкг 7.8% 4.3% 1284 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 3.1% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.7253 мг 20 мг 8.6% 4.8% 1159 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.24 мг 2500 мг 7.2% 4% 1387 г
Кальций, Ca 198.9 мг 1000 мг 19.9% 11% 503 г
Кремний, Si 12.582 мг 30 мг 41.9% 23.2% 238 г
Магний, Mg 25.91 мг 400 мг 6.5% 3.6% 1544 г
Натрий, Na 852.48 мг 1300 мг 65.6% 36.3% 152 г
Сера, S 92.49 мг 1000 мг 9.2% 5.1% 1081 г
Фосфор, P 176.9 мг 800 мг 22.1% 12.2% 452 г
Хлор, Cl 728.91 мг 2300 мг 31.7% 17.5% 316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.8 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 17.46 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 3.5% 1587 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3906 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 15.4% 358 г
Литий, Li 1 мкг ~
Марганец, Mn 0.4122 мг 2 мг 20.6% 11.4% 485 г
Медь, Cu 92.47 мкг 1000 мкг 9.2% 5.1% 1081 г
Молибден, Mo 6.557 мкг 70 мкг 9.4% 5.2% 1068 г
Никель, Ni 1.523 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 12.536 мкг 55 мкг 22.8% 12.6% 439 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 20.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19417 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2304 г
Цинк, Zn 1.4482 мг 12 мг 12.1% 6.7% 829 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.551 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.74 г ~
Лизин 0.602 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.32 г ~
Пролин 0.585 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.236 г ~
6:0 Капроновая 0.174 г ~
8:0 Каприловая 0.167 г ~
10:0 Каприновая 0.602 г ~
12:0 Лауриновая 0.354 г ~
14:0 Миристиновая 0.849 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.991 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.619 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.45 г min 16.8 г 14.6% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.119 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с фетой. составляет 180,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (271.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С ФЕТОЙ.

Оладьи из кабачков с фетой. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44 %, бэта-каротином - 37,8 %, витамином B2 - 21,2 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином B12 - 21,7 %, кальцием - 19,9 %, кремнием - 41,9 %, фосфором - 22,1 %, хлором - 31,7 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 20,6 %, селеном - 22,8 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Оладьи из кабачков с фетой.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с фетой., калорийность 180,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с фетой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги