Рецепт Салат из редьки, яблок и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из редьки, яблок и огурцов
| Редька черная (Мытьё, нарезка) | 220 г |
| Яблоко Фуджи | 150 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из редьки, яблок и огурцов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4576 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.8% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 9% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 23.1% | 1176 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.6% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.8% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 1.1% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 3.143 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.8% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 2.77 мг | 500 мг | 0.6% | 1.6% | 18051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 9% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 7.1% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.021 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.9% | 5697 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.97 мг | 90 мг | 13.3% | 36.1% | 752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 2.2% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 12.8% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3678 мг | 20 мг | 1.8% | 4.9% | 5438 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.78 мг | 2500 мг | 9.5% | 25.8% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 24.31 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.5% | 4114 г |
| Кремний, Si | 32.334 мг | 30 мг | 107.8% | 292.9% | 93 г |
| Магний, Mg | 14.89 мг | 400 мг | 3.7% | 10.1% | 2686 г |
| Натрий, Na | 229 мг | 1300 мг | 17.6% | 47.8% | 568 г |
| Сера, S | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.6% | 5992 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 8.2% | 3333 г |
| Хлор, Cl | 448.08 мг | 2300 мг | 19.5% | 53% | 513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 10.6% | 2582 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 2.04 мкг | 10 мкг | 20.4% | 55.4% | 490 г |
| Литий, Li | 6.507 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0498 мг | 2 мг | 2.5% | 6.8% | 4016 г |
| Медь, Cu | 33.47 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 9% | 2988 г |
| Молибден, Mo | 7.297 мкг | 70 мкг | 10.4% | 28.3% | 959 г |
| Никель, Ni | 0.487 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 30220 г |
| Фтор, F | 2.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 136519 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.7% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.189 мг | 12 мг | 1.6% | 4.3% | 6349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редьки, яблок и огурцов составляет 36,8 кКал.
- Порция = 263 гр (96.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 36.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 88.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ, ЯБЛОК И ОГУРЦОВ
Салат из редьки, яблок и огурцов богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,3 %, кремнием - 107,8 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 20,4 %
Чем полезен Салат из редьки, яблок и огурцов
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с фрикадельками легкий
- Салат Греческий
- Печеночный паштет с луком и морковью на сливочнойм масле
- Творожная запеканка
- Суп с машем
- Сырники с миндальной мукой на кокосовом масле
- фарш из индейки
- Меренговый рулет манго-маракуйя
- Салат "Капуста -ЧА"
- Гобаожоу
- Отруби Овсяные "Premium"
- Котлеты из индюшки и говядины
- Кекс апельсиновый
- Масло гхи
- Говядина тушеная с луком пореем
- Сырники
- Ризотто с лимоно
- Мультивитамин
- Морепродукты с кабачком
- Паэлья с морепродуктами 104
- Творожные конфеты с какао
- Котлеты
- Чай зеленый
- Сухари сахарные с изюмом
- Рис
- Протеиновое печенье
- Сушки из цельнозерновой муки
- Запеканка карт.пюре
- Капуста тушеная 19/12/21
- Нагетсы куриные с сыром
- Маковый рулет
- Redmond Суп гороховый с копчеными ребрышками
- Творог 9% svalya
- Окорочок варено-копченый
- торт тирамису
- Майонез
- Салат фруктовый с творогом
- Кетчуп
- Хлеб лучший бездрожевой
- Рис из цветной капусты
- Творожная запеканка с грушей
- Запеканка с курицей
- Сметана 21% зорька моя
- Плов из булгура
- овощи Хортекс Гриль
- Суп пюре овощной
- Молоки лосося
- Блинчики с мясом 3 шт.
- Филе трески без кожи
- Салат огурец с яйцами
- Бефстроганов из телятины с пюре и луком фри
- Блигчики на овсяном
- Картошка
- Курица с грибами в сливочном соусе
- Приправа 10 овощей
- Борщ на кости
- Масло Олейна
- Овощная закуска
- ФИЛАДЕЛЬФИЯ С ОГУРЦОМ
- Каша пшеничная
- Имбирный пряник с глазурью
- Рис Василь
- Медовик
- Запеканка любимая
- Салат со шпротами и яйцами
- Соус терияки
- Суп
- Каша овсяная
- Маффины на закваске 19.12.21
- Хлеб Бородинский
- БАЛЫК ИЗ ЛОСОСИНЫ ( моздокский рецепт)
- Бастурма индейка
- Свекольник
- Сырники с маком
- Мак
- Из рисовой муки хлеб
- Котлеты из сложного фарша
- Суп крестьянский с крупой и томатом пшенный
- Пирог с капустой
- Сиднейский пай
- Кофе домашний
- Брауни
- Суп гороховый
- Фрикадельки свинные
- Беляши.
- Филе трески
- Хурма мусс
- Суп Сырный
- Салат с тунцом
- Запеканка творожная
- Семена льна
- Тыква в духовке
- Оладушек ореховый
- Хлеб в микроволновке 3
- Пирожок с капустой и яйцом ВкусВилл
- Свинина посная
- Свинина
- Свиная корейка
- Рулет меренговый Манго-маракуйя ВкусВилл
- Шоколад милка чизкейк клубника 4 шт-33,33гр
Метки: Как приготовить Салат из редьки, яблок и огурцов, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редьки, яблок и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
