Рецепт Багет спельта с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Багет спельта с сыром

Спельта с гречкой 760 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Багет спельта с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 771 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.7% 679 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.5% 709 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 5.2% 876 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4297 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 1.7% 2736 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 9.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.1% 4091 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 6.858 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5833 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 2.6% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.5% 10274 г
гамма Токоферол 0.286 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9381 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9553 мг 20 мг 4.8% 2.2% 2094 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.02 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6407 г
Кальций, Ca 156.44 мг 1000 мг 15.6% 7.1% 639 г
Кремний, Si 3.614 мг 30 мг 12% 5.5% 830 г
Магний, Mg 24.59 мг 400 мг 6.1% 2.8% 1627 г
Натрий, Na 647.81 мг 1300 мг 49.8% 22.8% 201 г
Сера, S 44.67 мг 1000 мг 4.5% 2.1% 2239 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 5.3% 871 г
Хлор, Cl 997.7 мг 2300 мг 43.4% 19.9% 231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 2.18 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 1.6% 2871 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 2.4% 1912 г
Литий, Li 1.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.1755 мг 2 мг 8.8% 4% 1140 г
Медь, Cu 74.93 мкг 1000 мкг 7.5% 3.4% 1335 г
Молибден, Mo 2.737 мкг 70 мкг 3.9% 1.8% 2558 г
Никель, Ni 3.773 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.792 мкг 55 мкг 5.1% 2.3% 1970 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 41.73 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9585 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Цинк, Zn 0.6269 мг 12 мг 5.2% 2.4% 1914 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.055 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 1.811 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.06 мг max 300 мг
Кампестерол 0.643 мг ~
Стигмастерол 0.157 мг ~
бета Ситостерол 4.285 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.277 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.26 г min 16.8 г 7.5% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.326 г ~

Энергетическая ценность Багет спельта с сыром составляет 218,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (218.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.5 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАГЕТ СПЕЛЬТА С СЫРОМ

Багет спельта с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,6 %, кремнием - 12 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 43,4 %

Чем полезен Багет спельта с сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Багет спельта с сыром, калорийность 218,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Багет спельта с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы