Рецепт Овощи тушеные_13.12.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи тушеные_13.12.21
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 158 г |
| Морковь (Тушение) | 172 г |
| Сельдерей (Тушение) | 36 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 414 г |
| Тыква (Тушение) | 10 г |
| Яблоко (Припускание) | 62 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 30 г |
| Вода | 111 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные_13.12.21".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.8% | 5067 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.1% | 1273 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.9% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 16.9% | 833 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 469.4 мкг | 900 мкг | 52.2% | 73.3% | 192 г |
| бета Каротин | 2.833 мг | 5 мг | 56.7% | 79.6% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 8.86 мг | 500 мг | 1.8% | 2.5% | 5643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 2.4% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 5.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.003 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5712 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.21 мг | 90 мг | 15.8% | 22.2% | 633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.138 мг | 15 мг | 14.3% | 20.1% | 702 г |
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13850 г |
| Витамин К, филлохинон | 96.7 мкг | 120 мкг | 80.6% | 113.2% | 124 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7422 мг | 20 мг | 3.7% | 5.2% | 2695 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.72 мг | 2500 мг | 10.8% | 15.2% | 927 г |
| Кальций, Ca | 48.69 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.9% | 2054 г |
| Кремний, Si | 31.554 мг | 30 мг | 105.2% | 147.8% | 95 г |
| Магний, Mg | 23.2 мг | 400 мг | 5.8% | 8.1% | 1724 г |
| Натрий, Na | 23.06 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.5% | 5637 г |
| Сера, S | 31.44 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.4% | 3181 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 7.6% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 42.76 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.7% | 5379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 427.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 190.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 6.6% | 2140 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 2.92 мкг | 10 мкг | 29.2% | 41% | 342 г |
| Литий, Li | 2.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1726 мг | 2 мг | 8.6% | 12.1% | 1159 г |
| Медь, Cu | 84.72 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 11.9% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 9.649 мкг | 70 мкг | 13.8% | 19.4% | 725 г |
| Никель, Ni | 10.861 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21654 г |
| Стронций, Sr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.2 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9050 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 10.8% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.4834 мг | 12 мг | 4% | 5.6% | 2482 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.724 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 77.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.013 г | min 16.8 г | 6% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 34.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.545 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные_13.12.21 составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 84.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ_13.12.21
Овощи тушеные_13.12.21 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 52,2 %, бэта-каротином - 56,7 %, витамином C - 15,8 %, витамином E - 14,3 %, витамином K - 80,6 %, кремнием - 105,2 %, кобальтом - 29,2 %, молибденом - 13,8 %
Чем полезен Овощи тушеные_13.12.21
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сербский сливочный сыр
- Спар салат овощной с курицей
- Запеканка из цветной капусты с курицей.
- Иваси сардина тихоокеанская натуральная (Доброфлот)
- Борщ
- Суп Турецкий с булгуром
- Гречневый суп на костях
- Лазанья из фарша,овощей и сыра
- Коллаген
- Виноградный сироп
- Молоко parmalat 0,05% безлактозное
- Салат с перцем, брокколи и капустой
- Салат
- Сырок безлакт. 5.5 Млековита
- Шницель свиной
- Протеиновая конфета Сливочная карамель
- Elemental powber
- Хлопья овсяные Ясно Солнышко №3
- Колаген
- physicians elemental diet
- Йогурт безлакт. 2.2 Млековита клубника
- Кофта из курицы с кус-кусом
- Блины протеиновые
- Тушеная капуста с говядиной и грибами
- Сгущенка
- Овощи отварные вип
- Гранде фортецца
- Имбирное печенье
- Physician Elemental Diet
- Батончик неглазированный с клубникой
- Millennium dark Schokolade
- Каша овсянка
- Греча с авокадо, яйцом-пашот и пармезаном
- Пастила яблоко-груша
- Харчо
- Котлеты 16.01
- Куриная котлета под сыром с гречей и грибами
- Хлеб тостовый с отрубями
- Коллаген Green foods
- Окорок свиной
- Пельмени с маслом
- 393. Филе морского гребешка, жаренное во фритюре
- Оладьи полуфабрикаты мучных изделий
- Маффин. Шоколадный. Самоткат
- Смузи апельсин-киви-банан-яблоко
- Сыр с лисичками
- Изолят сывороточного белка ЕДИМ С ПОЛЬЗОЙ
- Рис варёный
- Круассан 7 days
- Салат с перловой кашей и авокадо
- Печеночные катлеты
- Рис Камолино
- Хлеб "Студенческий" 250 гр.
- Finest Marzipan Log
- Говядина тушёная тушёнка ГОСТ премиум 210ккал
- Мидии в соусе чимичури
- Салат "Здоровье"
- Суп с макашки
- Щи 13.12
- Печенье
- Суп куриный с вермишелью
- Physicians’ Elemental Diet
- бекон классический копчено вареный
- Молоко кокос. Barista (Alpro)
- Салат Здоровье УРС
- Фаршированные кальмары
- Тушеные овощи с фаршем
- колаген
- Сметана 20%
- Картофель в микроволновке
- Овощной салат
- Каша овсяная с ягодой п/п
- Фруктовый салат
- Зерновые полоски Фитнес Овсяные
- Творог зерненый
- Отбивная из куриного филе.
- Молоко - Бежин Луг (3,2%)
- Шоколадно творожное суфле
- Салат Татарстан УРС
- Блины Неженка
- SPOOM Гренадин
- Кофейный пень
- Шоколад без сахара Победа горький 72%
- Крабовые палочки
- Картофель с грибами п/п
- Жир куриный
- Индейка консервы Потанино
- Печень гов. в сливках 13.12
- Шоколад с клубнично-йогуртовой начинкой
- Чеснечка
- торт чародейка
- Салат Зеленый
- Салат с курицей и пекинской капустой п/п
- Д5 - Бананово-яблочное варенье
- Брокколи-пюре
- Д6 - Варенье из хурмы
- печенье "Французские палочки
- Голубцы
- Печень трески+яйца
- Творог мягкий 4,5%
Метки: Как приготовить Овощи тушеные_13.12.21, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные_13.12.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
