Рецепт Спагетти с гребешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с гребешками

Спагетти [Чумак] 120 г
Гребешок 100 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 20 г
Чеснок 5 г
Шампиньоны 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Соевый соус 1 tbsp
Итальянские Травы [Kotanyi] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с гребешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.9% 1226 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.7% 5091 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 7.6% 1101 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.6% 3224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 6.7% 1257 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 7% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.4% 1915 г
Витамин В4, холин 20.25 мг 500 мг 4.1% 3.4% 2469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 5.9% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 9.238 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4330 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 8.5% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин Н, биотин 2.672 мкг 50 мкг 5.3% 4.4% 1871 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1517 мг 20 мг 5.8% 4.9% 1737 г
Ниацин 0.615 мг ~
Бетаин 0.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.99 мг 2500 мг 7.2% 6% 1389 г
Кальций, Ca 41.26 мг 1000 мг 4.1% 3.4% 2424 г
Кремний, Si 2.101 мг 30 мг 7% 5.9% 1428 г
Магний, Mg 15.13 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2644 г
Натрий, Na 233.07 мг 1300 мг 17.9% 15% 558 г
Сера, S 45.82 мг 1000 мг 4.6% 3.9% 2182 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 11.6% 723 г
Хлор, Cl 35.28 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 4.87 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.7% 5114 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.8% 3030 г
Кобальт, Co 2.801 мкг 10 мкг 28% 23.5% 357 г
Литий, Li 0.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1855 г
Медь, Cu 79.48 мкг 1000 мкг 7.9% 6.6% 1258 г
Молибден, Mo 2.671 мкг 70 мкг 3.8% 3.2% 2621 г
Никель, Ni 0.896 мкг ~
Олово, Sn 3.93 мкг ~
Рубидий, Rb 85.7 мкг ~
Селен, Se 5.436 мкг 55 мкг 9.9% 8.3% 1012 г
Стронций, Sr 6.4 мкг ~
Титан, Ti 6.07 мкг ~
Фтор, F 14.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28249 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 4.4% 1873 г
Цинк, Zn 0.4896 мг 12 мг 4.1% 3.4% 2451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
16:1 транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с гребешками составляет 119,2 кКал.

  • Порция = 292 гр (348.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ГРЕБЕШКАМИ

Спагетти с гребешками богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,8 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Спагетти с гребешками

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с гребешками, калорийность 119,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с гребешками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы