Рецепт Салат из моркови с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с сыром

Морковь 60 г
Сыр Российский [Моя Цена] 30 г
Чеснок 1 г
Сметана 20% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.8% 1086 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.7% 459 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.3% 4867 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.1% 3067 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1031.4 мкг 900 мкг 114.6% 71.9% 87 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 5.965 мг 5 мг 119.3% 74.8% 84 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В4, холин 16.36 мг 500 мг 3.3% 2.1% 3056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.6% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.347 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6302 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин Н, биотин 1.289 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3879 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 3.6% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.7174 мг 20 мг 3.6% 2.3% 2788 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.35 мг 2500 мг 5.1% 3.2% 1948 г
Кальций, Ca 36.2 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2762 г
Кремний, Si 12.418 мг 30 мг 41.4% 26% 242 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 3.3% 1898 г
Натрий, Na 19.23 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6760 г
Сера, S 9.7 мг 1000 мг 1% 0.6% 10309 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 3.4% 1860 г
Хлор, Cl 49.34 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.3 мкг ~
Бор, B 99.4 мкг ~
Ванадий, V 49.12 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4401 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3132 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 7.2% 877 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1066 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1876 г
Медь, Cu 45.95 мкг 1000 мкг 4.6% 2.9% 2176 г
Молибден, Mo 11.367 мкг 70 мкг 16.2% 10.2% 616 г
Никель, Ni 3.116 мкг ~
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20677 г
Стронций, Sr 8.53 мкг ~
Фтор, F 31.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12678 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.9% 2165 г
Цинк, Zn 0.2712 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.505 г min 16.8 г 9% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%

Энергетическая ценность Салат из моркови с сыром составляет 159,4 кКал.

  • Порция = 121 гр (192.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С СЫРОМ

Салат из моркови с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 114,6 %, бэта-каротином - 119,3 %, кремнием - 41,4 %, кобальтом - 11,4 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен Салат из моркови с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с сыром, калорийность 159,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги