Рецепт Тыквенные семечки и финики конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные семечки и финики конфеты

Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Финики 100 г
Сок лимонный 10 г
Лимонная цедра, сырая 3 г
Шоколад горький 15 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 10 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные семечки и финики конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.6 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 428 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 4.9% 524 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 10.4% 243 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 3.9% 644 г
Углеводы (общие) 35.6 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 8% 317 г
Вода 18.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12026 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.424 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.967 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 2.4% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.4% 1800 г
Витамин В4, холин 29.8 мг 500 мг 6% 1.5% 1678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 3.5% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 32.979 мкг 400 мкг 8.2% 2.1% 1213 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 1.1% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.092 мг 15 мг 7.3% 1.9% 1374 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 14.444 мг ~
дельта Токоферол 0.181 мг ~
Витамин Н, биотин 3.741 мкг 50 мкг 7.5% 1.9% 1337 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 0.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.1498 мг 20 мг 15.7% 4% 635 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 552.47 мг 2500 мг 22.1% 5.6% 453 г
Кальций, Ca 59.25 мг 1000 мг 5.9% 1.5% 1688 г
Кремний, Si 78.642 мг 30 мг 262.1% 66.6% 38 г
Магний, Mg 290.02 мг 400 мг 72.5% 18.4% 138 г
Натрий, Na 19.56 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6646 г
Сера, S 65.95 мг 1000 мг 6.6% 1.7% 1516 г
Фосфор, P 559 мг 800 мг 69.9% 17.8% 143 г
Хлор, Cl 43.42 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.4 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 72.43 мкг ~
Железо, Fe 5.063 мг 18 мг 28.1% 7.1% 356 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 1% 2604 г
Кобальт, Co 3.523 мкг 10 мкг 35.2% 8.9% 284 г
Литий, Li 4.938 мкг ~
Марганец, Mn 2.0728 мг 2 мг 103.6% 26.3% 96 г
Медь, Cu 732.7 мкг 1000 мкг 73.3% 18.6% 136 г
Молибден, Mo 6.049 мкг 70 мкг 8.6% 2.2% 1157 г
Никель, Ni 13.909 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 5.198 мкг 55 мкг 9.5% 2.4% 1058 г
Стронций, Sr 38.77 мкг ~
Титан, Ti 8.23 мкг ~
Фтор, F 46.19 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8660 г
Хром, Cr 40.82 мкг 50 мкг 81.6% 20.7% 122 г
Цинк, Zn 3.499 мг 12 мг 29.2% 7.4% 343 г
Цирконий, Zr 10.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.203 г ~
Валин 0.65 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.527 г ~
Лейцин 0.995 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.248 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.237 г ~
Фенилаланин 0.713 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.611 г ~
Аспарагиновая кислота 1.218 г ~
Глицин 0.758 г ~
Глутаминовая кислота 2.547 г ~
Пролин 0.542 г ~
Серин 0.688 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 8.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.432 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.715 г min 16.8 г 40% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.639 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.639 г от 11.2 до 20.6 г 77.1% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 8.523 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 8.505 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.049 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные семечки и финики конфеты составляет 393,6 кКал.

  • Порция = 40 гр (157.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 393.6 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 18.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ И ФИНИКИ КОНФЕТЫ

Тыквенные семечки и финики конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,8 %, витамином PP - 15,7 %, калием - 22,1 %, кремнием - 262,1 %, магнием - 72,5 %, фосфором - 69,9 %, железом - 28,1 %, кобальтом - 35,2 %, марганцем - 103,6 %, медью - 73,3 %, хромом - 81,6 %, цинком - 29,2 %

Чем полезен Тыквенные семечки и финики конфеты

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные семечки и финики конфеты, калорийность 393,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные семечки и финики конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты