Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Свекла тушеная 420 г
Лук репчатый (Пассерование) 213 г
Чеснок луковица (Пассерование) 12 г
Масло подсолнечное 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Паприка 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.2% 3040 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.5% 544 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.6% 1872 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10.5% 645 г
Вода 104 г 2273 г 4.6% 3.1% 2186 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 2.8% 2368 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.1% 3214 г
Витамин В4, холин 1.22 мг 500 мг 0.2% 0.1% 40984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 12.368 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3234 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 3.7% 1822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.201 мг 15 мг 28% 19% 357 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14793 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8209 мг 20 мг 4.1% 2.8% 2436 г
Макроэлементы
Калий, K 297.98 мг 2500 мг 11.9% 8.1% 839 г
Кальций, Ca 49.26 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2030 г
Кремний, Si 0.041 мг 30 мг 0.1% 0.1% 73171 г
Магний, Mg 22.97 мг 400 мг 5.7% 3.9% 1741 г
Натрий, Na 673.2 мг 1300 мг 51.8% 35.1% 193 г
Сера, S 31.99 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3126 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 5.2% 1299 г
Хлор, Cl 1009.08 мг 2300 мг 43.9% 29.7% 228 г
Микроэлементы
Бор, B 278.4 мкг ~
Ванадий, V 52.9 мкг ~
Железо, Fe 1.538 мг 18 мг 8.5% 5.8% 1170 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2252 г
Кобальт, Co 3.711 мкг 10 мкг 37.1% 25.1% 269 г
Марганец, Mn 0.5986 мг 2 мг 29.9% 20.3% 334 г
Медь, Cu 144.61 мкг 1000 мкг 14.5% 9.8% 692 г
Молибден, Mo 9.34 мкг 70 мкг 13.3% 9% 749 г
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15493 г
Фтор, F 26.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15373 г
Хром, Cr 15.53 мкг 50 мкг 31.1% 21.1% 322 г
Цинк, Zn 0.6589 мг 12 мг 5.5% 3.7% 1821 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 104 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28 %, калием - 11,9 %, хлором - 43,9 %, кобальтом - 37,1 %, марганцем - 29,9 %, медью - 14,5 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 31,1 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 147,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы