Рецепт морковь отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь отварная

Морковь, красная (Варка со сливом) 386 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.6% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 8.6% 3842 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 44.4% 741 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 12.8% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2163.4 мкг 900 мкг 240.4% 790.8% 42 г
бета Каротин 12.981 мг 5 мг 259.6% 853.9% 39 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 12.5% 2647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 19.4% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 24.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 10.248 мкг 400 мкг 2.6% 8.6% 3903 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 14.5% 2256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 9.9% 3297 г
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 4.6% 7321 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 41.1% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.9431 мг 20 мг 4.7% 15.5% 2121 г
Макроэлементы
Калий, K 161.69 мг 2500 мг 6.5% 21.4% 1546 г
Кальций, Ca 27.05 мг 1000 мг 2.7% 8.9% 3697 г
Магний, Mg 35.48 мг 400 мг 8.9% 29.3% 1127 г
Натрий, Na 17.46 мг 1300 мг 1.3% 4.3% 7446 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 22% 1504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 11.2% 2970 г
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 48246 г

Энергетическая ценность морковь отварная составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ОТВАРНАЯ

морковь отварная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 240,4 %, бэта-каротином - 259,6 %, витамином K - 12,5 %

Чем полезен морковь отварная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь отварная, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь отварная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты