Рецепт пирог с кисляткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пирог с кисляткой
| мука | 300 г |
| Яйцо куриное | 46 г |
| Сметана простоквашино 15% | 100 г |
| Овсяные отруби, сырые | 100 г |
| Щавель | 300 г |
| Сахар песок | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пирог с кисляткой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.6 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.2% | 1169 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.9% | 1697 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 4.7% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6888 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.9 мкг | 900 мкг | 16.1% | 7.8% | 621 г |
| бета Каротин | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 7.7% | 628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 6.1% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 15.61 мг | 500 мг | 3.1% | 1.5% | 3203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.1% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.837 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.64 мг | 90 мг | 15.2% | 7.4% | 660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.77 мг | 15 мг | 5.1% | 2.5% | 1948 г |
| Витамин Н, биотин | 0.982 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5092 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4641 мг | 20 мг | 2.3% | 1.1% | 4309 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.52 мг | 2500 мг | 9% | 4.4% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 24.03 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4161 г |
| Магний, Mg | 52.38 мг | 400 мг | 13.1% | 6.4% | 764 г |
| Натрий, Na | 11.8 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 11017 г |
| Сера, S | 26.85 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3724 г |
| Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 7% | 693 г |
| Хлор, Cl | 7.59 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 3.7% | 1325 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.4% | 2058 г |
| Марганец, Mn | 0.5965 мг | 2 мг | 29.8% | 14.5% | 335 г |
| Медь, Cu | 46.64 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.3% | 2144 г |
| Молибден, Mo | 0.292 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 23973 г |
| Селен, Se | 6.319 мкг | 55 мкг | 11.5% | 5.6% | 870 г |
| Фтор, F | 2.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 149813 г | |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.3827 мг | 12 мг | 3.2% | 1.6% | 3136 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирог с кисляткой составляет 205,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 205.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 21.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 33 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С КИСЛЯТКОЙ
пирог с кисляткой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином B1 - 12,5 %, витамином C - 15,2 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 14,4 %, марганцем - 29,8 %, селеном - 11,5 %
Чем полезен пирог с кисляткой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- яйцо с овощами
- творог мягкий 4%
- свекласс черносливом
- Крекер с пищевыми волокнами, картофелем и зеленью ECO botanica
- батончик мюсли с клубникой
- зернистый творог с черникой Простоквашино
- Кофе чёрный
- йогурт
- Салат из капусты и помидоров
- Печень с луком в микроволновке
- Соевый соус Чин-Су
- шарлотка
- Печенье Maryland
- борщ
- несквик
- гречневый крупеник с черникой
- Кетчуп Heinz Острый
- Молоко Читинское с йодом, 3,2%
- коркунов
- Борщ
- приправа красная
- Штолле
- белковый крем
- пельмени ситно
- овощи с курицей тушеные
- лосось слабосоленый
- Творог зернистый с наполнителем
- венигрет
- каша пшённая
- Картофель тушеный с мясом
- хлеб черый "Маг"
- курица с овощами тушеная
- томаты очищенные "дель монте"
- овощной суп
- сырок глазированный ромашково картошка в белой глазури
- баранина запеченная в фольге
- ферреро роше
- Брют
- Капуста квашенная
- глазунья 3 я
- омлет 3 я
- кабачки по карейски
- Котлеты печеночные
- чай
- Чечевичный суп
- винегрет
- Ореховая смесь
- Икра сельди 110 гр.
- Творожно-рисовая запканка
- Печенье Fibra linea kakao
- Кабачки под "грузди"
- Картофель по неапольски
- Кефир Био Баланс 0%
- рис дикий нешлифованный
- креветка королевская жаренная с приправами для морепродуктов
- фарш для пельменей (чебуреков)
- Салат из фасоли(целая банка)
- Рыба по-фермерски
- тесто для пельменей (чебуреков)
- сальтисон
- салат с помидорами, огурцом, перцем, авокадо и петрушкой
- Ностальгия
- смесь фруктовая с орехами
- Купаты
- Творожная масса
- Бананово-кокосовые оладьи
- Шоколадные оладьи
- каша из тыквы
- курица
- хлебец
- Суп итальянский с фасолью и вермишелью
- винегрет
- Сырок глазированный тимоша синий
- картофельное рагу с курицей в мультиварке
- пирог с яблоками
- Новый рецепт
- соль йодированная
- Оливье 06.10.2014
- кабачковые оладьи
- капустный
- Активия творожная отруби и злаки 4,5% жирности
- Халва кунжутная синяя 1001
- Печенье шоко пи оригинал Вьетнам
- Печенье Диабетическое с кунжутом
- Салат весенний
- сок томатный
- чебуреки с куриным фаршем
- Молоко синее 3,5% Кобрин Молочная семья
- Масло крестьянское сладкосливочное 78% кобринское синее
- Каша 4 злака с абрикосами
- Хлебцы
- солянка 01
- Салат из капусты, огурца, помидор и перца
- ячмееный напиток
- Колбаса ливерная
- Кальмар вареный
- ушки слоеные
- яблоки печеные
- хачапури с сыром
- колбаса колобок с сыром
Метки: Как приготовить пирог с кисляткой, калорийность 205,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с кисляткой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
