Рецепт салат из курицы с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из курицы с ананасом

Сыр голландский, брусковый 50 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Чеснок луковица 10 г
Ананас, консервированный в собственном соку 120 г
Йогурт сладкий 6,0% жирности 80 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 361 г
Кукуруза сладкая, белая, вареная, без соли 292 г
Способ приготовления

Состав 1 куриная грудка на кости целиком без кожи (с костями вес примерно 500г) консервированные ананасы 120г сыр твердый 50г Олтермани 17 кукуруза консервированная 5 ст.л. йогурт натуральный 0% 4 ст.л. майонез легкий 1 ст.л. 1 зубчик чеснока Приготовление 1. Куриную грудку отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками. 2. Сыр нетереть на крупной терке 3. Ананасы порезать кусочками 4. Выложить куриное филе, сыр, кукурузу и ананасы в салатник, добавить измельченный чеснок и заправить йогуртом и майонезом. Посолить по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из курицы с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 11.1% 613 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.8% 875 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.5% 1955 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 3.7% 1856 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3% 2250 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 1.5% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 3.9% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.311 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4813 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.5% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2.8% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.501 мг 15 мг 10% 6.8% 999 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36765 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.7901 мг 20 мг 29% 19.8% 345 г
Макроэлементы
Калий, K 202.14 мг 2500 мг 8.1% 5.5% 1237 г
Кальций, Ca 80.82 мг 1000 мг 8.1% 5.5% 1237 г
Магний, Mg 44.86 мг 400 мг 11.2% 7.7% 892 г
Натрий, Na 98.62 мг 1300 мг 7.6% 5.2% 1318 г
Сера, S 27.84 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3592 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 11.1% 617 г
Хлор, Cl 0.36 мг 2300 мг 638889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 2.9% 2335 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 3.953 мкг 10 мкг 39.5% 27% 253 г
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2041 г
Медь, Cu 75.96 мкг 1000 мкг 7.6% 5.2% 1316 г
Молибден, Mo 4.701 мкг 70 мкг 6.7% 4.6% 1489 г
Селен, Se 0.501 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 10978 г
Хром, Cr 10.68 мкг 50 мкг 21.4% 14.6% 468 г
Цинк, Zn 1.0645 мг 12 мг 8.9% 6.1% 1127 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из курицы с ананасом составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.3 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ

салат из курицы с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 29 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 39,5 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен салат из курицы с ананасом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из курицы с ананасом, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из курицы с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги