Рецепт Салат с тунцом яйцом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом яйцом и огурцом

Тунец в собственном соку рижское золото 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Огурец парниковый 256 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом яйцом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1184 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8% 874 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.4% 2074 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 2.7% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 6.7% 1055 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.9% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4% 1748 г
Витамин В4, холин 54.91 мг 500 мг 11% 7.7% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 5.6% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.832 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6859 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 8.08 мг 90 мг 9% 6.3% 1114 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 3.2% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6303 г
Витамин Н, биотин 4.611 мкг 50 мкг 9.2% 6.5% 1084 г
Витамин К, филлохинон 36.4 мкг 120 мкг 30.3% 21.3% 330 г
Витамин РР, НЭ 0.6796 мг 20 мг 3.4% 2.4% 2943 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.93 мг 2500 мг 6% 4.2% 1667 г
Кальций, Ca 28.54 мг 1000 мг 2.9% 2% 3504 г
Кремний, Si 27.741 мг 30 мг 92.5% 65% 108 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 2.2% 3200 г
Натрий, Na 32.45 мг 1300 мг 2.5% 1.8% 4006 г
Сера, S 40.54 мг 1000 мг 4.1% 2.9% 2467 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 5.1% 1375 г
Хлор, Cl 48.45 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.2 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 3.2% 2161 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3521 г
Кобальт, Co 2.698 мкг 10 мкг 27% 19% 371 г
Литий, Li 0.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2667 г
Медь, Cu 43.59 мкг 1000 мкг 4.4% 3.1% 2294 г
Молибден, Mo 1.872 мкг 70 мкг 2.7% 1.9% 3739 г
Никель, Ni 0.283 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 6.694 мкг 55 мкг 12.2% 8.6% 822 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 16.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24984 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2262 г
Цинк, Zn 0.3664 мг 12 мг 3.1% 2.2% 3275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.8%

Энергетическая ценность Салат с тунцом яйцом и огурцом составляет 142,2 кКал.

  • Порция = 124 гр (176.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.2 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ ЯЙЦОМ И ОГУРЦОМ

Салат с тунцом яйцом и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином K - 30,3 %, кремнием - 92,5 %, кобальтом - 27 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Салат с тунцом яйцом и огурцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом яйцом и огурцом, калорийность 142,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом яйцом и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги