Рецепт Курица с мёдом и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с мёдом и брокколи

Брокколи 222 г
Фасоль стручковая 200 г
Куриная Грудка [Первая Свежесть] 550 г
Дижонская Горчица [Торчин] 14 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с мёдом и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 14.1% 500 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.4% 747 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.2% 5919 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.6% 1250 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3179 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 2% 3409 г
альфа Каротин 7.227 мкг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 3% 2392 г
бета Криптоксантин 0.289 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 405.555 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.4% 2093 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 1.3% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.1% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 27.586 мкг 400 мкг 6.9% 4.9% 1450 г
Витамин C, аскорбиновая 30.99 мг 90 мг 34.4% 24.2% 290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.4% 4934 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин К, филлохинон 33.1 мкг 120 мкг 27.6% 19.4% 363 г
Витамин РР, НЭ 0.4191 мг 20 мг 2.1% 1.5% 4772 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.05 мг 2500 мг 6.4% 4.5% 1572 г
Кальций, Ca 30.51 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3278 г
Кремний, Si 22.547 мг 30 мг 75.2% 53% 133 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3115 г
Натрий, Na 10.06 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12922 г
Сера, S 12.92 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7740 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 2.7% 2623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.8 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 2% 3622 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 2% 3456 г
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.2% 1709 г
Медь, Cu 32.13 мкг 1000 мкг 3.2% 2.3% 3112 г
Никель, Ni 2.486 мкг ~
Селен, Se 0.879 мкг 55 мкг 1.6% 1.1% 6257 г
Фтор, F 4.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80808 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.181 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Курица с мёдом и брокколи составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С МЁДОМ И БРОККОЛИ

Курица с мёдом и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,4 %, витамином K - 27,6 %, кремнием - 75,2 %

Чем полезен Курица с мёдом и брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с мёдом и брокколи, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с мёдом и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги