Рецепт Щи 15.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи 15.09

Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Кабачок (Варка без слива) 125 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп (Варка без слива) 40 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи 15.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.1 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 13917 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.6% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 8.3% 10429 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 33.1% 2500 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 34.7% 2385 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 97.5% 848 г
бета Каротин 0.674 мг 5 мг 13.5% 111.6% 742 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 9.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 9.9% 8571 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 6.6% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 8.3% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 17.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.945 мкг 400 мкг 1.2% 9.9% 8089 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 59.5% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 9.1% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 4.1% 22124 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 104.1% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.3131 мг 20 мг 1.6% 13.2% 6388 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.36 мг 2500 мг 4.7% 38.8% 2112 г
Кальций, Ca 21.36 мг 1000 мг 2.1% 17.4% 4682 г
Кремний, Si 7.561 мг 30 мг 25.2% 208.3% 397 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 19.8% 4202 г
Натрий, Na 68.04 мг 1300 мг 5.2% 43% 1911 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 9.9% 8333 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 14.9% 5479 г
Хлор, Cl 114.8 мг 2300 мг 5% 41.3% 2003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.2 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 2.97 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 14.9% 5678 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 4.1% 20000 г
Кобальт, Co 1.562 мкг 10 мкг 15.6% 128.9% 640 г
Литий, Li 2.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 24.8% 3361 г
Медь, Cu 37.59 мкг 1000 мкг 3.8% 31.4% 2660 г
Молибден, Mo 3.55 мкг 70 мкг 5.1% 42.1% 1972 г
Никель, Ni 2.655 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 2.5% 33133 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 86 мкг 4000 мкг 2.2% 18.2% 4651 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 20.7% 4032 г
Цинк, Zn 0.1744 мг 12 мг 1.5% 12.4% 6881 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.324 мг ~

Энергетическая ценность Щи 15.09 составляет 12,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ 15.09

Щи 15.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином K - 12,6 %, кремнием - 25,2 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Щи 15.09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи 15.09, калорийность 12,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 15.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги