Рецепт Рис, морковь, яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис, морковь, яйцо

Яйцо куриное 50 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный 200 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис, морковь, яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.8% 2375 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.9% 2947 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 6.9% 1647 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.2% 1111 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4% 2877 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 783.3 мкг 900 мкг 87% 98.9% 115 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 4.513 мг 5 мг 90.3% 102.6% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5.2% 2169 г
Витамин В4, холин 31.37 мг 500 мг 6.3% 7.2% 1594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 8.2% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 2.875 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13913 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.8% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин Н, биотин 2.525 мкг 50 мкг 5.1% 5.8% 1980 г
Витамин РР, НЭ 1.4525 мг 20 мг 7.3% 8.3% 1377 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.75 мг 2500 мг 4.6% 5.2% 2179 г
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Магний, Mg 36.25 мг 400 мг 9.1% 10.3% 1103 г
Натрий, Na 23.63 мг 1300 мг 1.8% 2% 5501 г
Сера, S 33.6 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2976 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 11.6% 980 г
Хлор, Cl 19.5 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 11795 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 5.1% 2244 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 14.2% 800 г
Марганец, Mn 0.5521 мг 2 мг 27.6% 31.4% 362 г
Медь, Cu 50.88 мкг 1000 мкг 5.1% 5.8% 1965 г
Молибден, Mo 0.75 мкг 70 мкг 1.1% 1.3% 9333 г
Селен, Se 3.838 мкг 55 мкг 7% 8% 1433 г
Фтор, F 6.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10000 г
Цинк, Zn 0.4488 мг 12 мг 3.7% 4.2% 2674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.771 г min 16.8 г 4.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рис, морковь, яйцо составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС, МОРКОВЬ, ЯЙЦО

Рис, морковь, яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 87 %, бэта-каротином - 90,3 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 27,6 %

Чем полезен Рис, морковь, яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис, морковь, яйцо, калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис, морковь, яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты