Рецепт Куриная грудка запеченая с помидорами, гочицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка запеченая с помидорами, гочицей и сыром

Куриная грудка (филе) (Тушение) 600 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 200 г
Горчица столовая 20 г
Сыр Сокол 45% 150 г
Способ приготовления

Отбить филе, помазать горчицей, заботливо выложить на противень! )) Положить кружочками нарезанные помидорки и посыпать сыром. Запечь. Приятного аппетита!!!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка запеченая с помидорами, гочицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 19.1% 355 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.6% 889 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.8% 3726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 5.3% 1259 г
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.2% 3103 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.736 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14620 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.7% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16722 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 8.1707 мг 20 мг 40.9% 27.7% 245 г
Ниацин 7.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.17 мг 2500 мг 10.8% 7.3% 922 г
Кальций, Ca 10.66 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9381 г
Магний, Mg 68.88 мг 400 мг 17.2% 11.6% 581 г
Натрий, Na 75.32 мг 1300 мг 5.8% 3.9% 1726 г
Сера, S 2.99 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33445 г
Фосфор, P 128.7 мг 800 мг 16.1% 10.9% 622 г
Хлор, Cl 14.18 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16220 г
Микроэлементы
Бор, B 28.6 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 5.2% 1302 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 8.209 мкг 10 мкг 82.1% 55.5% 122 г
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4016 г
Медь, Cu 87.06 мкг 1000 мкг 8.7% 5.9% 1149 г
Молибден, Mo 9.95 мкг 70 мкг 14.2% 9.6% 704 г
Никель, Ni 3.234 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55000 г
Фтор, F 4.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80321 г
Хром, Cr 19.9 мкг 50 мкг 39.8% 26.9% 251 г
Цинк, Zn 1.0199 мг 12 мг 8.5% 5.8% 1177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.358 г ~
Валин 0.97 г ~
Гистидин* 0.985 г ~
Изолейцин 0.843 г ~
Лейцин 1.478 г ~
Лизин 1.97 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.649 г ~
Треонин 0.828 г ~
Триптофан 0.284 г ~
Фенилаланин 0.791 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.463 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.97 г ~
Аспарагиновая кислота 1.448 г ~
Гидроксипролин 0.157 г ~
Глицин 0.687 г ~
Глутаминовая кислота 2.112 г ~
Пролин 0.754 г ~
Серин 0.754 г ~
Тирозин 0.672 г ~
Цистеин 0.321 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка запеченая с помидорами, гочицей и сыром составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.8 кКал -%
Белки 21.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЕНАЯ С ПОМИДОРАМИ, ГОЧИЦЕЙ И СЫРОМ

Куриная грудка запеченая с помидорами, гочицей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 40,9 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 82,1 %, молибденом - 14,2 %, хромом - 39,8 %

Чем полезен Куриная грудка запеченая с помидорами, гочицей и сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка запеченая с помидорами, гочицей и сыром, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка запеченая с помидорами, гочицей и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты