Рецепт индейка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты индейка с овощами

индейка ножки 500 г
Баклажаны 300 г
Перец красный сладкий 200 г
Чеснок луковица 10 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Масло кунжутное 0 г
Кунжут, семя 2 г
гранатовый соус 1 г
Соевый соус 10 г
Крахмал кукурузный 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "индейка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.2% 1152 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.4% 1143 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.1% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.5% 1818 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 2.8% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 6.5% 1815 г
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 5.3% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.249 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5518 г
Витамин C, аскорбиновая 31.25 мг 90 мг 34.7% 40.9% 288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 6.2% 1896 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин РР, НЭ 0.4304 мг 20 мг 2.2% 2.6% 4647 г
Макроэлементы
Калий, K 92 мг 2500 мг 3.7% 4.4% 2717 г
Кальций, Ca 11.14 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8977 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 1.5% 7678 г
Натрий, Na 44.29 мг 1300 мг 3.4% 4% 2935 г
Сера, S 8.22 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12165 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 2.4% 4938 г
Хлор, Cl 15.39 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14945 г
Микроэлементы
Бор, B 36.7 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 1.6% 7059 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Кобальт, Co 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 12.8% 915 г
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 5.4% 2155 г
Медь, Cu 53.13 мкг 1000 мкг 5.3% 6.2% 1882 г
Молибден, Mo 2.201 мкг 70 мкг 3.1% 3.7% 3180 г
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 52885 г
Фтор, F 21.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18993 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.5% 4854 г
Цинк, Zn 0.1982 мг 12 мг 1.7% 2% 6054 г

Энергетическая ценность индейка с овощами составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ

индейка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,7 %

Чем полезен индейка с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить индейка с овощами, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления индейка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги