Рецепт Кабачок тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушеный

Кабачок (Припускание) 136 г
Морковь, желтая (Припускание) 32 г
Перец красный сладкий (Припускание) 27 г
Чеснок луковица (Припускание) 2 г
Вода 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.4% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 9.1% 4056 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 21.8% 1667 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 14.9% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 34.9% 1040 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 31.3% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 11.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.6% 4865 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.4% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 10.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 34.5% 1058 г
Витамин В9, фолаты 15.253 мкг 400 мкг 3.8% 13.8% 2622 г
Витамин C, аскорбиновая 19.54 мг 90 мг 21.7% 78.9% 461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 7.3% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 15480 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 7.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.9904 мг 20 мг 5% 18.2% 2019 г
Макроэлементы
Калий, K 237.77 мг 2500 мг 9.5% 34.5% 1051 г
Кальций, Ca 29.67 мг 1000 мг 3% 10.9% 3370 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 13.8% 2635 г
Натрий, Na 680.59 мг 1300 мг 52.4% 190.5% 191 г
Сера, S 4.32 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 23148 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 11.3% 3265 г
Хлор, Cl 1042.98 мг 2300 мг 45.3% 164.7% 221 г
Микроэлементы
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 18.19 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 13.8% 2620 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 3.6% 10067 г
Кобальт, Co 1.194 мкг 10 мкг 11.9% 43.3% 838 г
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 13.8% 2656 г
Медь, Cu 36.42 мкг 1000 мкг 3.6% 13.1% 2746 г
Молибден, Mo 5.568 мкг 70 мкг 8% 29.1% 1257 г
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 33742 г
Фтор, F 22.67 мкг 4000 мкг 0.6% 2.2% 17644 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 10.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.1637 мг 12 мг 1.4% 5.1% 7330 г

Энергетическая ценность Кабачок тушеный составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ

Кабачок тушеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,7 %, хлором - 45,3 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Кабачок тушеный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушеный, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги