Рецепт Запеканка с творогом и лавашом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с творогом и лавашом

Творог 5% [Яготинське] 150 г
Сметана 15% жирности 30 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 50 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с творогом и лавашом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 11.4% 613 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.8% 903 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.9% 2433 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.2% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 3.4% 2036 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 1.862 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.069 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.1% 1714 г
Витамин В4, холин 65.71 мг 500 мг 13.1% 9.2% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 4.9% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 10.759 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3718 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 5.2% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 2.9% 2375 г
Витамин D3, холекальциферол 0.414 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.2% 6048 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.103 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0776 мг 20 мг 0.4% 0.3% 25773 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.55 мг 2500 мг 1.6% 1.1% 6165 г
Кальций, Ca 20.69 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4833 г
Магний, Mg 3.41 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11730 г
Натрий, Na 33.52 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3878 г
Сера, S 28.68 мг 1000 мг 2.9% 2% 3487 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 4.1% 1691 г
Хлор, Cl 7.86 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4700 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Медь, Cu 17.17 мкг 1000 мкг 1.7% 1.2% 5824 г
Молибден, Mo 0.517 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13540 г
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Селен, Se 6.393 мкг 55 мкг 11.6% 8.1% 860 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 1.99 мкг 4000 мкг 201005 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Цинк, Zn 0.2979 мг 12 мг 2.5% 1.7% 4028 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.079 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.228 г min 16.8 г 7.3% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.706 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.317 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с творогом и лавашом составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.1 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ И ЛАВАШОМ

Запеканка с творогом и лавашом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Запеканка с творогом и лавашом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с творогом и лавашом, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с творогом и лавашом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты