Войти

Рецепт Сметанный торт с заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметанный торт с заварным кремом

Яйцо куриное 205 г
Сметана 15% жирности 350 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 70 г
Мука Пшеничная Цельносмолотая [Вегана] 150 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 100 г
Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] 400 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 60 г
Заменитель Сухих Сливок [Каждый День] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанный торт с заварным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.7 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.7% 987 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 9.6% 381 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 4.6% 799 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4755 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.2 мкг 900 мкг 13.6% 5% 736 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.7% 1343 г
Витамин В4, холин 69.43 мг 500 мг 13.9% 5.1% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 2.8% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.935 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8105 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 3.2% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 2.1% 1764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 0.7% 5034 г
Витамин Н, биотин 5.324 мкг 50 мкг 10.6% 3.9% 939 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.962 мг 20 мг 4.8% 1.8% 2079 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.4 мг 2500 мг 2.9% 1.1% 3501 г
Кальций, Ca 43.76 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2285 г
Магний, Mg 5.65 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7080 г
Натрий, Na 42.82 мг 1300 мг 3.3% 1.2% 3036 г
Сера, S 45.74 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2186 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 2.9% 1274 г
Хлор, Cl 58.58 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 3926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3015 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 1.8% 2069 г
Кобальт, Co 2.155 мкг 10 мкг 21.6% 7.9% 464 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.1% 27397 г
Медь, Cu 25.14 мкг 1000 мкг 2.5% 0.9% 3978 г
Молибден, Mo 2.98 мкг 70 мкг 4.3% 1.6% 2349 г
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Селен, Se 6.504 мкг 55 мкг 11.8% 4.3% 846 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22962 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3289 г
Цинк, Zn 0.3431 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3498 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.188 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.564 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.966 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.658 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.156 г min 16.8 г 24.7% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Сметанный торт с заварным кремом составляет 272,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 47.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Сметанный торт с заварным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, холином - 13,9 %, кобальтом - 21,6 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Сметанный торт с заварным кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сметанный торт с заварным кремом, калорийность 272,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанный торт с заварным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Капустный салат
Автор Ирина
143.7
1.4
12.7
5.7
9
3 1
Борщ с индюшатиной
Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
39.2
3.9
0.9
3.4
13
3 0
Омлет с брокколи и креветками
Автор Светлана
66.2
8.7
3.1
0.6
18
3 0
Лучшие рационы
Марина
2024-05-11
Калорийность: 1160 кКал
Витамины и минералы: 85%
Алла
2024-05-01
Калорийность: 1317 кКал
Витамины и минералы: 96%
Алла
2024-05-03
Калорийность: 1387 кКал
Витамины и минералы: 100%
Интересные блоги
Мария. Адепт 2500 ккал
18-05-2024
Полгода без МЗР
Чувствую потребность зафиксировать и оставить в ис...
40 205
Татьяна
20-05-2024
Чем меньше я ем, тем больше я думаю о еде.
Всем привет, очередные размышления привели опять п...
9 76
Мария
15-05-2024
Всем привет.
Я недавно в приложении. Пытаюсь разобраться в бала...
6 53