Рецепт Завтрак: творог + сметана + банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак: творог + сметана + банан

Творог 9% жирности 400 г
Сметана 20% жирности 200 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 5 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак: творог + сметана + банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.7% 685 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.6% 514 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.5% 3842 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 1.8% 3238 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 5.2% 1134 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6.4% 938 г
Витамин В4, холин 41.39 мг 500 мг 8.3% 4.9% 1208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 3.3% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 23.404 мкг 400 мкг 5.9% 3.5% 1709 г
Витамин В12, кобаламин 0.695 мкг 3 мкг 23.2% 13.8% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.2% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5282 г
Витамин Н, биотин 4.596 мкг 50 мкг 9.2% 5.5% 1088 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5116 мг 20 мг 12.6% 7.5% 796 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.83 мг 2500 мг 5.8% 3.4% 1738 г
Кальций, Ca 118.6 мг 1000 мг 11.9% 7.1% 843 г
Кремний, Si 10.922 мг 30 мг 36.4% 21.6% 275 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 3.1% 1880 г
Натрий, Na 37.61 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3457 г
Сера, S 110.77 мг 1000 мг 11.1% 6.6% 903 г
Фосфор, P 145.8 мг 800 мг 18.2% 10.8% 549 г
Хлор, Cl 113.33 мг 2300 мг 4.9% 2.9% 2029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Йод, I 7.67 мкг 150 мкг 5.1% 3% 1956 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 4% 1481 г
Литий, Li 0.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4577 г
Медь, Cu 59.03 мкг 1000 мкг 5.9% 3.5% 1694 г
Молибден, Mo 6.17 мкг 70 мкг 8.8% 5.2% 1135 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Олово, Sn 11.06 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 17.277 мкг 55 мкг 31.4% 18.7% 318 г
Стронций, Sr 14.65 мкг ~
Фтор, F 23.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17175 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2890 г
Цинк, Zn 0.3187 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.22 г min 16.8 г 19.2% 11.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3%

Энергетическая ценность Завтрак: творог + сметана + банан составляет 168,3 кКал.

  • Порция = 176 гр (296.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.3 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК: ТВОРОГ + СМЕТАНА + БАНАН

Завтрак: творог + сметана + банан богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,2 %, витамином PP - 12,6 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 36,4 %, фосфором - 18,2 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Завтрак: творог + сметана + банан

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак: творог + сметана + банан, калорийность 168,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак: творог + сметана + банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги