Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Яичный белок куриный (Жарка) 35 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 30 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.3 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.5% 916 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.9% 566 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.5% 1123 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3696 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.5% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 7.7% 650 г
Витамин В4, холин 31.71 мг 500 мг 6.3% 3.2% 1577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 4.7% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.873 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8208 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 2.4% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.584 мг 15 мг 23.9% 12% 419 г
Витамин Н, биотин 9.122 мкг 50 мкг 18.2% 9.1% 548 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.5218 мг 20 мг 12.6% 6.3% 793 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.66 мг 2500 мг 7.5% 3.8% 1332 г
Кальций, Ca 51.19 мг 1000 мг 5.1% 2.6% 1954 г
Магний, Mg 44.07 мг 400 мг 11% 5.5% 908 г
Натрий, Na 85.41 мг 1300 мг 6.6% 3.3% 1522 г
Сера, S 99.06 мг 1000 мг 9.9% 5% 1009 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 8.1% 618 г
Хлор, Cl 110.92 мг 2300 мг 4.8% 2.4% 2074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 3.2% 1597 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3386 г
Кобальт, Co 2.021 мкг 10 мкг 20.2% 10.1% 495 г
Марганец, Mn 1.1043 мг 2 мг 55.2% 27.7% 181 г
Медь, Cu 153.73 мкг 1000 мкг 15.4% 7.7% 650 г
Молибден, Mo 2.81 мкг 70 мкг 4% 2% 2491 г
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Селен, Se 14.17 мкг 55 мкг 25.8% 12.9% 388 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21505 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3106 г
Цинк, Zn 1.103 мг 12 мг 9.2% 4.6% 1088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.702 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Глицин 0.479 г ~
Глутаминовая кислота 1.183 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.827 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.607 г min 16.8 г 15.5% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.301 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.302 г от 11.2 до 20.6 г 47.3% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 199,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.3 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, витамином E - 23,9 %, витамином H - 18,2 %, витамином PP - 12,6 %, магнием - 11 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 55,2 %, медью - 15,4 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 199,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы