Рецепт Кукурузная каша со сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша со сливочным маслом

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода водопроводная, городская 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша со сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.7% 3800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.9% 2667 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 8.2% 1259 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.2% 1667 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.5% 2922 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 2.2% 4663 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.1% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 0.1% 108696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.252 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17762 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7653 г
Витамин Н, биотин 1.613 мкг 50 мкг 3.2% 3.3% 3100 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4768 мг 20 мг 2.4% 2.5% 4195 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.45 мг 2500 мг 1.5% 1.6% 6676 г
Кальций, Ca 9.52 мг 1000 мг 1% 1% 10504 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 2.2% 4878 г
Натрий, Na 195.46 мг 1300 мг 15% 15.5% 665 г
Сера, S 16.49 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6064 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 3.6% 2878 г
Хлор, Cl 294.77 мг 2300 мг 12.8% 13.3% 780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 3.9% 2651 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 12.1% 852 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 5.2% 2018 г
Медь, Cu 59.63 мкг 1000 мкг 6% 6.2% 1677 г
Молибден, Mo 3.378 мкг 70 мкг 4.8% 5% 2072 г
Никель, Ni 5.721 мкг ~
Олово, Sn 4.79 мкг ~
Селен, Se 3.87 мкг 55 мкг 7% 7.3% 1421 г
Титан, Ti 6.6 мкг ~
Фтор, F 60.15 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6650 г
Хром, Cr 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 11.5% 901 г
Цинк, Zn 0.1293 мг 12 мг 1.1% 1.1% 9281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша со сливочным маслом составляет 96,5 кКал.

  • Порция = 101 гр (97.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

Кукурузная каша со сливочным маслом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,8 %, кобальтом - 11,7 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Кукурузная каша со сливочным маслом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша со сливочным маслом, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша со сливочным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты