Рецепт Суп вег. мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп вег. мой

Лук репчатый, вареный, с солью 10 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 40 г
Вода 200 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вег. мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.9% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 7.6% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 41.1% 1538 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 25.9% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 60.1% 1056 г
бета Каротин 0.555 мг 5 мг 11.1% 70.3% 901 г
Лютеин + Зеаксантин 0.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 9.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 16.5% 3830 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 8.2% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 3.8% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 18.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.549 мкг 400 мкг 2.4% 15.2% 4189 г
Витамин C, аскорбиновая 11.4 мг 90 мг 12.7% 80.4% 789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 3.8% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 192308 г
Витамин К, филлохинон 34.4 мкг 120 мкг 28.7% 181.6% 349 г
Витамин РР, НЭ 0.4463 мг 20 мг 2.2% 13.9% 4481 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.86 мг 2500 мг 6.6% 41.8% 1516 г
Кальций, Ca 31.91 мг 1000 мг 3.2% 20.3% 3134 г
Кремний, Si 14.573 мг 30 мг 48.6% 307.6% 206 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 17.7% 3565 г
Натрий, Na 266.45 мг 1300 мг 20.5% 129.7% 488 г
Сера, S 19.61 мг 1000 мг 2% 12.7% 5099 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 15.8% 4061 г
Хлор, Cl 411.21 мг 2300 мг 17.9% 113.3% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.2 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 2.6 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 13.9% 4467 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 4.4% 15306 г
Кобальт, Co 1.457 мкг 10 мкг 14.6% 92.4% 686 г
Литий, Li 0.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 20.9% 2990 г
Медь, Cu 44.98 мкг 1000 мкг 4.5% 28.5% 2223 г
Молибден, Mo 4.573 мкг 70 мкг 6.5% 41.1% 1531 г
Никель, Ni 4.096 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 1.9% 31429 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 48.84 мкг 4000 мкг 1.2% 7.6% 8190 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 17.7% 3597 г
Цинк, Zn 0.2176 мг 12 мг 1.8% 11.4% 5515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.394 мг ~
бета Ситостерол 0.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп вег. мой составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ВЕГ. МОЙ

Суп вег. мой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 12,7 %, витамином K - 28,7 %, кремнием - 48,6 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Суп вег. мой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп вег. мой, калорийность 15,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп вег. мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги