Рецепт Кукурузно-тыквенная молочная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузно-тыквенная молочная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 180 г
Вода 700 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 180 г
Молоко сухое цельное, 25,0% жирности 25 г
Ванилин 1 г
Масло кукурузное 15 г
Тыква (Варка без слива) 200 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

1. В кукурузную крупу залить 2/3 воды, довести до кипения, постепенно вмешать сухое молоко, ванилин (по желанию), продолжать варить под крышкой на малом огне до загустения. 2. Очищенную и порезанную на кубики тыкву залить оставшейся водой и варить на среднем огне до мягкости; жидкость перелить в котелок с кашей, тыкву истолочь в пюре и тоже добавить к каше. Влить десертную либо столовую ложку кукурузного масла, перемешать, добавить молоко, ещё раз перемешать и варить на малом огне до полной мягкости крупы. По желанию можно делать кашу жиже, добавляя воду или молоко. Мёд добавлять по вкусу в тарелку перед подачей.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузно-тыквенная молочная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.7% 3455 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.5% 2800 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 7.6% 1672 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.5% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 6.4% 1974 г
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 6.3% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.4% 2857 г
Витамин В4, холин 3.75 мг 500 мг 0.8% 1% 13333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 4.4% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.844 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6845 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 3.3% 3916 г
Витамин Н, биотин 1.429 мкг 50 мкг 2.9% 3.7% 3499 г
Витамин РР, НЭ 0.6371 мг 20 мг 3.2% 4% 3139 г
Макроэлементы
Калий, K 95.73 мг 2500 мг 3.8% 4.8% 2612 г
Кальций, Ca 43.93 мг 1000 мг 4.4% 5.5% 2276 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 3.4% 3687 г
Натрий, Na 16.94 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7674 г
Сера, S 16.74 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5974 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 7.3% 1732 г
Хлор, Cl 21.46 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10718 г
Микроэлементы
Бор, B 30 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9259 г
Кобальт, Co 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 11.5% 1094 г
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 4% 3110 г
Медь, Cu 60.33 мкг 1000 мкг 6% 7.6% 1658 г
Молибден, Mo 2.411 мкг 70 мкг 3.4% 4.3% 2903 г
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17296 г
Фтор, F 72.27 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5535 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 8.8% 1437 г
Цинк, Zn 0.1718 мг 12 мг 1.4% 1.8% 6985 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кукурузно-тыквенная молочная каша составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузно-тыквенная молочная каша, калорийность 79,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузно-тыквенная молочная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги