Рецепт Блинчики из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из тыквы

Тыква 150 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Яйцо куриное 47 г
Пищевая сода 5 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 250 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Смешать кефир, яйцо, соль и муку. Добавить натертую на крупной терке тыкву. Все хорошо перемешать. Тесто выкладывать ложкой на хорошо разогретую сковороду, политую маслом и обжарить с двух сторон.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.2 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.7% 1357 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.3% 2800 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 8.4% 753 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.6% 3788 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 5.4% 1169 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 4% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4% 1565 г
Витамин В4, холин 49.58 мг 500 мг 9.9% 6.3% 1008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 4.9% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 15.556 мкг 400 мкг 3.9% 2.5% 2571 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.7% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 2.7% 2322 г
Витамин Н, биотин 2.021 мкг 50 мкг 4% 2.5% 2474 г
Витамин РР, НЭ 1.6725 мг 20 мг 8.4% 5.3% 1196 г
Макроэлементы
Калий, K 145.36 мг 2500 мг 5.8% 3.7% 1720 г
Кальций, Ca 57.02 мг 1000 мг 5.7% 3.6% 1754 г
Кремний, Si 1.395 мг 30 мг 4.7% 3% 2151 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 2.2% 2821 г
Натрий, Na 218.92 мг 1300 мг 16.8% 10.6% 594 г
Сера, S 49.82 мг 1000 мг 5% 3.2% 2007 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 6.3% 1010 г
Хлор, Cl 59.53 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3864 г
Микроэлементы
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 31.38 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2546 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2896 г
Кобальт, Co 1.771 мкг 10 мкг 17.7% 11.2% 565 г
Марганец, Mn 0.2125 мг 2 мг 10.6% 6.7% 941 г
Медь, Cu 81.45 мкг 1000 мкг 8.1% 5.1% 1228 г
Молибден, Mo 6.495 мкг 70 мкг 9.3% 5.9% 1078 г
Селен, Se 4.869 мкг 55 мкг 8.9% 5.6% 1130 г
Фтор, F 36.24 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11038 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2890 г
Цинк, Zn 0.5065 мг 12 мг 4.2% 2.7% 2369 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики из тыквы составляет 158,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ ТЫКВЫ

Блинчики из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Блинчики из тыквы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из тыквы, калорийность 158,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты